avril 26, 2022

Des cosmétiques solides dans ma salle de bain avec les Savons de Joya

 

Si j'achète de nombreux produits en vrac pour réduire mes déchets dans ma cuisine, j'ai beaucoup plus de difficultés à le faire dans ma salle de bain. Notamment à cause de ma peau, très sensible et réactive, qui me complique la vie dans le choix de mes cosmétiques.

Pour autant, j'ai adopté les cotons lavables depuis des années et revenir en arrière ne serait plus possible.

Par souci de réduction des déchets, mais aussi pour le confort qu'ils procurent.

Et la brosse à dents à tête interchangeable fut adoptée sans aucun effort.

J'avais donc très envie de me tourner, petit à petit, vers des cosmétiques solides et / ou rechargeables.

Comme ceux que proposent les Savons de Joya.
Une savonnerie artisanale et familiale située en Normandie, près de Caen.

Leurs produits sont fabriqués à la main dans une démarche respectueuse de l'environnement avec des ingrédients naturels et bio ; ils ont également choisi de ne pas utiliser d'huile de palme (ingrédient régulièrement utilisé en savonnerie) pour des raisons environnementales. Et côté packaging, tout est réduit au minimum avec des emballages recyclables, compostables ou rechargeables.

 

Bref, de jolies valeurs au cœur d'une gamme de soins que j'ai pris beaucoup de plaisir à découvrir et tester.

 

Je vous présente mes favoris ?

 

Démaquillant solide

Commençons par mon coup de cœur absolu : le stick démaquillant !
Cela fait des années que j'essaie de remplacer mes eaux micellaires et que je me heurte à des huiles peu efficaces ou à des huiles qui me laissent un voile blanc devant les yeux après utilisation. Je me maquille peu mais je mets quasi quotidiennement du mascara ; j'ai donc besoin d'un produit qui démaquille efficacement sans voir besoin de trop frotter (sinon, adieux les cils...). Et je l'ai trouvé !

Je l'utilise : sur visage mouillé en passant le stick sur ma peau, puis je frotte doucement du bout des doigts avant de rincer avec un coton humide.

J'aime : son efficacité, son format stick tellement pratique en voyage (ou pour aller au spa...) qui est rechargeable !

Sa formule : 100% naturelle, vegan, avec des huiles de coco, de jojoba, de noisette, de ricin ainsi que du beurre de cacao et de la cire d’amande douce et de jojoba pour démaquiller tout en veillant à hydrater la peau.

Démaquillant naturel solide, 7,70 € en stick de 20 g (existe aussi en boite de 35 g)

* * *

Shampoing sec

 

Il y a deux ans, j'en ai eu assez de me laver les cheveux tous les deux jours, et j'ai commencé à espacer mes shampoings pour me limiter à deux fois par semaine. J'ai essayé de réduire encore mais avec mes cheveux fins, impossible de faire mieux. Et comme j'aime porter des chapeaux, l'utilisation d'un shampoing sec est souvent salvatrice pour gagner un petit jour.

Je l'applique : en racine en massant très légèrement ; je laisse ensuite poser 2/3 minutes avant de bien brosser mes cheveux.

J'aime : son action absorbante sur le sébum, son format spray très pratique à utiliser et rechargeable.

Sa formule : 100% naturelle, vegan, sans aérosol ; le produit se présente sous forme de poudre fine et légère.

Shampoing sec, 8,50 € le flacon de 35 ml et 5,90 € la recharge de 35 ml (existe pour cheveux bruns et avec de l'huile essentielle de pamplemousse)

Baume capillaire

 

Il y a des années, à présent, que j'ai supprimé tous les silicones de mes shampoings et soins capillaires ; une révélation pour mes cheveux qui ont gagné en volume (toute proportion gardée puisque j'ai des cheveux extrêmement fins), en brillance, en légèreté ; et je les perds également moins. Je suis donc toujours à l'affut de bons soins capillaires naturels, et celui-ci est une très jolie découverte.

 

Je l'applique : le matin, avant mon shampoing, en faisant chauffer la matière entre mes mains, et je le laisse poser aussi longtemps que possible.

J'aime : son action nourrissante et protectrice, et son format solide pratique à emporter en déplacement.

Sa formule : 100% naturelle, vegan, avec de l'huile de coco pour la brillance, du beurre d'argan, de l'huile de ricin pour nourrir le cheveu et de l'huile essentielle d'Ylang Ylang.

Baume capillaire nourrissant et réparateur, 8,90 € les 60 ml et 14,90 € les 180 ml

 

* * *

 

Baume corps et visage

 

Ayant déjà une routine bien complète pour mon visage, c'est un baume que j'ai essentiellement choisi pour le corps en me disant qu'il serait très pratique d'avoir un format compact et solide pour les voyages car les crèmes pour le corps ont souvent tendance à prendre beaucoup de place dans la trousse de toilette.

Je l'utilise : en faisant fondre le produit entre les paumes de mes mains avant de l'appliquer.

J'aime : la rapidité avec laquelle il pénètre dans l'épiderme sans laisser de film gras sur la peau, et l'hydratation qu'il apporte.

Sa formule : 100% naturelle, vegan, composée de beurre de karité, de macérât huileux de monoï et d'huiles de jojoba et de noix de coco.

Baume corps et visage, existe en 3 formats de 30, 60 et 180 ml, à partir de 4,90 €

 

Savons sans huiles essentielles

Avec ma dermatite atopique, je limite au maximum les soins contenant des huiles essentielles ; ce sont des ingrédients qui entrent souvent dans la composition des produits bio et naturels mais qui sont malheureusement très incompatibles avec ma peau. Et les Savons de Joya présente justement une gamme complète de savons sans huiles essentielles. J'en ai donc choisi deux : 

- savon surgras au lait de chèvre, miel et amande douce ; la peau ne tiraille pas à la sortie de la douche grâce à sa formule hydratante,

- savon surgras exfoliant aux graines de pavot ; pour exfolier la peau en douceur tout en lui apportant de l'hydratation, notamment grâce au beurre de karité.

 

Savons sans huiles essentielles, 5,90 € le bloc de 100 g

Article en collaboration avec les Savons de Joya

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avril 14, 2022

Road trip en Normandie - le Cotentin

Je n’aurais jamais mis autant de temps à sortir mes articles sur nos vacances d’été que pour celles passées en Normandie, en août dernier.

Entre ma carte SD devenue illisible avant d'avoir pu transférer la moindre photo sur mon ordinateur, puis mon dossier, avec les photos récupérées in-extremis, qui avait tant de mal à charger qu'il semblait toujours amputé de la moitié de mes clichés... je n'y croyais plus vraiment !

Et puis, tout s'est enfin aligné.
Me voilà donc fin prête à vous emmener avec moi dans le Cotentin.
Ce coin de Normandie que j'ai tant apprécié.
Avec ses hortensias par centaines.
Ses petits villages aux maisons en pierre si charmants.
Et sa belle campagne faisant face aux paysages marins.

Vous me suivez ?

SOMMAIRE

1. La Hague
2. Le Nez de Jobourg
3. Des villages plein de charme
4. Barneville-Carteret
5. Cherbourg
6. Le château des Ravalet
7. Gatteville
8. Barfleur
9. Saint-Vaast-la-Hougue

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mars 20, 2022

Biscuits orange et pépites de chocolat pour le tea time

Un délicieux parfum d'orange mélangé à celle du chocolat noir et de la pâte en train de cuire...
C'est l'odeur qui s'échappe du four et qui embaume la cuisine lorsque je prépare ces petits biscuits.

Biscuits qui ressembleraient presque à des cookies.
En plus petits.
Moins sucrés.
Plus croquants aussi.

Le genre de petit gâteau parfait pour accompagner une tasse de thé.
Je les conserve dans un bocal en verre, sur le buffet de la salle à manger, pour les avoir toujours à portée de main.

Et quand on touche le fond ?
C'est qu'il est temps d'en refaire !

Je tiens cette recette du livre Tea Fit for a Queen dont je vous ai déjà parlé plusieurs fois.

Elle nécessite cependant quelques ajustements car la première fournée s'est clairement avérée trop cuite même en ayant choisi de faire des biscuits un peu plus gros que la recette le suggérait ; j'ai donc compté 10°C et 5 minutes en moins pour une cuisson parfaite.

J'ai également remplacé le "soft light brown sugar" par l'alternative dont la texture me semblait la plus proche, à savoir du sucre complet muscovado.

Et pour que mes gâteaux s'imprègnent au maximum des arômes d'agrumes, je les zeste toujours très tôt dans la recette et juste au-dessus de mon mélange.

 

Ingrédients

 

Pour une quinzaine de biscuits :

- 125 g de beurre doux à température ambiante
- 50 g de sucre de canne blond
- 50 g de sucre complet muscovado
- 1 œuf (moyen à gros)
- 1/2 tsp d'extrait de vanille
- une bonne pincée de sel
- 175 g de farine
- le zeste d'une orange non traitée
- 75 g de chocolat noir 70%

Recette

Préchauffer le four à 180° C.

1. Dans un saladier, déposer le beurre, les deux sortes de sucre, et zester l'orange par-dessus. Patienter 5 minutes.

2. Pendant ce temps, couper le chocolat en morceaux pour faire les pépites. Réserver.

3. Mélanger le contenu du saladier (beurre, sucre) jusqu'à obtenir une texture crémeuse et homogène puis ajouter l’œuf, l'extrait de vanille et le sel en fouettant à grande vitesse.

4. Incorporer la farine ainsi que les pépites de chocolat.

5. Sur une plaque à pâtisserie, déposer un tapis de cuisson en silicone ou une feuille de papier cuisson. 

6. Prélever une petite quantité de pâte (j'ai utilisé une tablespoon pour avoir toujours la même quantité) et la rouler entre les deux paumes de ses mains afin de former une boule. Poser sur la plaque et répéter l'opération jusqu'à épuisement de la pâte.

7. Avant de les aplatir comme recommandé sur la recette, je reprends chacune des boules dans ma main pour un dernier façonnage ; la pâte est alors moins collante car elle a pu légèrement sécher. Puis je les aplatis doucement du plat de la main.

8. Faire cuire pendant dix minutes.

9. Déguster encore chauds ou laisser refroidir avant de les déposer dans un bocal en verre hermétique. Ils se conservent ainsi facilement pendant deux semaines.

Si vous testez cette recette, n'hésitez pas à partager vos photos avec le hashtag #earlgreyandsconescookclub sur Instagram pour que je puisse vous rendre une petite visite !

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février 24, 2022

Rendez-vous cocooning #14 - tea cosy, Agatha Christie et madeleines

Si mon esprit est déjà au printemps, les mains dans la terre à faire pousser fleurs et légumes, mon corps est actuellement à une cinquantaine de centimètres de la cheminée, profitant de cette chaleur douce du feu qui crépite doucement dans l'âtre.

Avoir envie de profiter encore quelque temps de la cheminée...
Et attendre avec une impatience grandissante le réveil de la nature au dehors...
On n'est pas à une contradiction près !

Et finalement, il ne me manque que deux petites choses pour transformer l'écriture de cet article en un moment véritablement cosy : un pleine théière de thé noir bien chaud et quelques madeleines pour l'accompagner.

Je vous laisse faire chauffer la bouilloire avant de passer à la suite ?

Rendre le tea time encore plus cosy...

 

Je l'avais repéré de longue date.
Il était dans mes favoris Etsy, attendant le moment opportun pour devenir mien.
Ce tea cosy - ou couvre-théière - crocheté.

Une nouvelle pièce qui me permet de créer un ensemble à thé dépareillé mais coordonné avec ses nuances de vert et d'orange, aux côtés de ma tasse en porcelaine de Hongrie, rapportée de Budapest, et un pichet de lait, chiné dans une brocante de village.

... et lire un livre au coin du feu

 

Ce recueil de nouvelles, Sous la glace, était définitivement fait pour moi.
En fin d'année, les éditions du Masque ont publié douze nouvelles de la reine du cosy mystery : Agatha Christie. L'occasion de retrouver ses plus célèbres - ou mystérieux - héros tels que Hercule Poirot, Miss Marple ou encore Harley Quinn.

Ce dernier que je ne connaissais d'ailleurs absolument pas.
Mais les deux nouvelles dans lesquelles il apparait ont suffi à titiller ma curiosité, et à me donner envie d'en savoir plus sur ce personnage mystérieux et, d'après ce que j'ai pu lire, un peu inquiétant.

À la différence de Hercule Poirot, il semblerait ne pas être le héros de romans, mais on le retrouve notamment dans les douze nouvelles du recueil Le Mystérieux Mr Quinn que j'ai très envie de lire à présent !

Déguster une bonne tasse de thé...

 

Il y a quelques semaines, j'ai fait un inventaire précis de tout ce que nous avions dans notre cuisine afin de réfléchir au rangement de notre future cuisine.

Et parmi les casseroles, les trop nombreux mugs et les épices, il y a le thé.
Un grand nombre de boîtes de boites à thé dont j'essaie de réduire la masse depuis bientôt deux ans. Sans grand succès, jusqu'à présent.

Mais je continue les efforts en ce sens.
Pour réduire la place qu'ils prennent et éviter que ceux qui sont trop anciens ne s'éventent.
Même si de petits nouveaux font parfois leur apparition.

Dont ces trois qui sont excellents (+ une infusion, que j'ai depuis quelque temps déjà, mais dont je ne vous avais pas encore parlé) :

- le Darjeeling de La Malle à thé que j'aime déguster à midi avec un dessert,
- le Breakfast blend de Fortnum & Mason, plutôt pour le petit-déjeuner,
- le thé vert aux agrumes de Terra Druidae Herboristerie, un des rares thés verts de mon placard,
- et l'infusion de fèves de cacao de Betjemann & Barton, pour le soir

... accompagnée de délicieuses madeleines

 

Aussi loin que je m'en souvienne, j'ai toujours adoré les madeleines.
Ces petits gâteaux dodus et moelleux que l'on mange (vraiment) sans faim.

J'aime enchaîner les fournées pour les faire maison, natures ou nappées de chocolat, mais j'aime aussi goûter celles faites par d'autres personnes ; et cela m'a récemment valu deux belles découvertes :

- les madeleines de la maison Colibri - en particulier celles au sirop d'érable / éclats de noix de pécan, et celles qui sont fourrées à la framboise avec la coque en chocolat noir - pour en avoir toujours sous la main,

- les madeleines pâtissières de Miss Madeleine à Lyon - avec un coup de cœur pour celle à la pistache fourrée d'un praliné à la pistache - qui sont du plus bel effet avec leurs coques brillantes et colorées.

Et pour les faire à la maison : ma recette de madeleines nappage chocolat blanc, miel et pistache.

 

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février 04, 2022

Sélection de pièces vintage #1 - jumelles d'opéra, gravures anciennes, foulard...

J'adore faire le tour d'une brocante, entrer chez un antiquaire, farfouiller chez Emmaüs...

C'est comme une chasse au trésor des temps modernes.
On cherche beaucoup, on trouve peu.
Mais lorsque l'on a entre ses mains cette chose que l'on voudra ramener chez soi, la satisfaction n'en est que décuplée.

Alors forcément, entre le déménagement hors de Lyon qui nous a permis de gagner en espace, et notre maison à rénover / décorer, je prends d'autant plus le temps de faire le tour des brocantes ; en ville comme en ligne.

Parmi nos derniers achats que nous n'aurions jamais pu ramener chez nous si nous vivions encore à Lyon : le vieil escabeau en bois qui fut très utile pour décorer le sapin de Noël, une enfilade anglaise pour le salon et une paire de fauteuils en velours vert.

Mais en attendant de pouvoir vous montrer nos meubles chinés dans les futurs articles déco post rénovation, place aux petites choses chinées ça et là. Une petite lampe à poser, une raquette de tennis en bois, un plat en cristal... autant de petites pièces qui nous ont rejoint dernièrement.

Comme mes stories Instagram sur mes trouvailles de chine semblent beaucoup vous plaire, j'ai pensé qu'il était temps de vous faire un (premier) article avec mes dernières acquisitions... et des petits liens pour en trouver de très similaires !

Jumelles d'opéra

 

J'ai chiné ma paire de jumelles en Normandie, dans le charmant village de Veules-les-Roses, chez une antiquaire qui n'allait pas tarder à fermer boutique pour partir à la retraite ; un bel objet à déposer sur une coiffeuse ou une commode, ou près d'une boite à bijoux dans un dressing par exemple.

 

The Country Diary of an Edwardian Lady

 

Cela faisait un moment que je lorgnais sur les belles illustrations de ce livre repéré sur Instagram. Et c'est, totalement par hasard, sur le stand d'une brocante / vide-grenier de particuliers que je l'ai trouvé ! Mon exemplaire a été publié en 1977 (première année d'impression), mais il y a eu de nombreuses éditions après, avec de légères variantes sur la couverture par exemple.

 

Porte-clefs et crochets à serviette

 

C'est sur Etsy que j'ai trouvé les premiers : quatre crochets à serviettes aux formes de bouilloire, cacfetière, moulin à café et pot à anses ; ils seront parfaits pour notre cuisine ! Et mes deux porte-clefs muraux, avec calèche et cochet, ont été chiné lors d'une brocante de particuliers.

 

Gravure / illustration ancienne

 

J'ai un faible pour les vieilles estampes, que ce soient des planches de botanique ou des illustrations de mode de l'époque. J'en ai plusieurs à présent, colorées ou en noir et blanc ; le plus difficile est de trouver le cadre qui saura les mettre en valeur à présent !

 

 

 

Raquette de tennis en bois

 

Même si j'avais beaucoup apprécié la décoration de l'hôtel spa de Fontcaude où plusieurs raquettes vintage étaient accrochées aux murs, je n'avais pas du tout songé à faire la même chose chez moi. Mais je me suis rendue à un vide maison où cette raquette m'attendait... elle n'a pas encore de place attitrée mais elle finira très certainement sur un mur, dans un couloir ou une chambre d'amis.

 

Foulard vert / canards

 

C'est en friperie que j'ai mis la main sur mon foulard à canards et rayures vertes qui a toujours beaucoup de succès lorsque je le porte dans mes stories Instagram ; alors j'ai tenté de trouver quelques modèles dans le même esprit ou les mêmes coloris. Ce n'est pas vraiment évident mais, une chose est sûre : il faut toujours jeter un œil aux portants à foulards des friperie ; des petites pépites s'y cachent !

 

 

 

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février 01, 2022

Chocolat chaud épais façon Angelina Paris, sans lactose / vegan

 

Il y a le chocolat chaud mousseux et aérien, le lait chocolaté avec plus de lait que de cacao, le chocolat chaud que l'on déguste assis sur un tronc d'arbre couché lors d'une promenade en forêt, le chocolat chaud du réconfort lové dans un plaid devant la cheminée, celui dans lequel on plonge un bâton de cannelle, et même celui avec une goutte de Mandarine Napoléon ou de Chartreuse, pour les plus grands.

Et puis, il y a le chocolat chaud épais.

Vraiment épais.

Et si onctueux.

Celui que l'on prend le temps de déguster, assis à une table.

Avec la jolie porcelaine et le pichet à portée de main pour se resservir.

Celui-ci, je l'ai dégusté pour la première fois au salon de thé Angelina à Paris, il y a quelques années. Et ce n'est que très récemment que j'ai découvert la recette, dévoilée par l'ex chef pâtissier de la maison, Sébastien Bauer.

Une recette faite de lait entier.

Et, selon les versions glanées ça et là sur internet, un tiers de chocolat au lait.

Pas tout à fait compatible avec l'intolérance au lactose ou même un régime vegan.

 

Le lait entier n'étant pas disponible sans lactose, et les laits végétaux n'apportant pas suffisamment de matière grasse pour rendre ce chocolat chaud parfaitement onctueux, un petit ingrédient supplémentaire était nécessaire.

Je vous le dévoile ?

Ingrédients

Pour deux grandes tasses :

- 540 ml de lait sans lactose ou de lait végétal
- 150 g de chocolat noir 70% - 1 gousse de vanille
- 2 c. à café de fécule de maïs

Recette

1. Écraser légèrement la gousse de vanille puis la fendre sur toute sa longueur et récupérer les grains avec la lame du couteau.

2. Verser le lait dans une casserole et ajouter les grains de vanille ainsi que la gousse fendue, avant de porter à ébullition. 

3. Baisser légèrement le feu pour conserver un lait frémissant et incorporer le chocolat tout en fouettant le mélange.

4. Dans un petit bol, délayer la fécule de maïs avec quelques gouttes de lait puis verser dans la casserole en continuant de fouetter.

5. Laisser chauffer à feu moyen quelques minutes jusqu'à l'obtention de l'onctuosité souhaitée. Et servir aussitôt !

Sources de la recette Angelina originale : 

 

- Quatre saisons au jardin avec chocolat noir et chocolat au lait

- Paris Secret avec chocolat noir seulement

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