juillet 10, 2026

Mes conseils pour une journée de baignade en rivière

Si je ne suis pas une très grande amatrice de baignade en piscine - bien que mon avis soit en passe de changer avec les folles températures estivales que nous connaissons à présent - j'adore me baigner en rivière.

J'aime le cadre paisible de ces coins en pleine nature.
Pouvoir prendre le temps de regarder les poissons et libellules autour de moi.
Et m'allonger dans le lit de la rivière pour me rafraîchir en lisant un cosy mystery.

Alors, chaque année, quand le mercure commence à grimper et que le niveau de l'eau reste suffisant, nous sortons le panier pique-nique pour déjeuner au bord de l'eau et passer l'après-midi dans l'eau.

Je vous avais d'ailleurs dévoilé, il y a (déjà) sept ans, mes trois coins préférés pour me baigner en rivière en Ardèche. Et aujourd'hui, je voulais partager avec vous mes conseils et recommandations pour profiter au mieux - et en toute sécurité - de vos sorties en rivière.

1. Une tenue adaptée

La toute première erreur que j'ai faite en commençant les baignades en rivière fut de partir avec mon tout nouveau maillot de bain blanc. Même si la rivière peut paraître limpide, les algues et la vase naturellement présentes dans l'eau ont très vite coloré mon maillot de bain ; en particulier la doublure intérieure que je n'ai jamais pu complètement détacher.

Pour choisir son maillot de bain pour la baignade en rivière, je recommande donc plutôt de miser sur un modèle confortable, bien ajusté et adapté à sa morphologie ainsi que :

- des couleurs foncées ou vives si on veut éviter la coloration du tissu ou un détachage immédiat minutieux de retour chez soi,

- un modèle avec un bon maintien pour les baignades dans des zones avec un peu de courant : bretelles ajustées, cordon de serrage, maillot de bain une pièce ou deux-pièces bien emboîtant,

- des matières qui sèchent vite s'il n'est pas possible de se changer sur place telles que la microfibre, le nylon ou le polyester. 

Je me suis ensuite rendue compte que partir se baigner en rivière nécessitait un peu plus d'équipement qu'un après-midi à la piscine. Pour "chasser" les meilleurs coins de baignade, trouver un endroit plus ombragé que celui à proximité de la route, ou s'éloigner d'autres baigneurs déjà présents, il faut souvent marcher le long de la rivière. Voire dans la rivière.

Pour cette raison, je prévois toujours de porter :

- une tenue courte, idéalement un short pour être à l'aise s'il faut légèrement grimper sur des rochers, ou une robe courte,

- une paire de chaussures avec lesquelles je peux marcher dans l'eau sans glisser sur les pierres recouvertes d'algues ; personnellement, j'ai opté pour une paire de Méduse mais il existe aussi des chaussures aquatiques spécialement prévues pour ce type d'activité.

Et j'apporte également toujours une paire de lunettes de soleil et un chapeau pour me protéger du soleil ; une insolation est vite arrivée !

2.  Les équipements indispensables

Il est toujours très tentant, pour moi, de partir avec mon grand panier à pique-nique en osier, mais selon le coin de rivière que l'on choisit, ce n'est pas le plus adapté. Un de mes préférés nécessite notamment de rejoindre le lit de la rivière par une descente assez accidentée et de grimper sur quelques rochers.

Alors, à moins de choisir un autre endroit pour se baigner, je privilégie le sac à dos que je remplis de ces quelques indispensables :

- une grande bouteille d'eau isotherme (ou plus, selon le nombre de personnes) car, une fois en rivière, impossible de faire le plein en eau potable,

- de la crème solaire respectueuse des milieux aquatiques naturels pour minimiser son impact sur la biodiversité,

- une serviette en microfibre pour prendre le moins de place possible dans le sac et pour un séchage rapide.

Et je glisse évidemment toujours un bon livre dans mon sac, pour lire les pieds - ou le corps entier - dans l'eau.

3. Choisir son spot de baignade en toute sécurité

En France, la baignade est autorisée dans de nombreuses rivières, étangs et lacs. Mais comment choisir le bon endroit quand on est en vacances, hors de sa région, ou que l'on n'a aucune recommandation de locaux ?

Pour ne prendre aucun risque, on peut repérer les campings installés en bord de rivière.
Il suffit alors de s'éloigner un peu du coin fréquenté, en remontant ou en descendant la rivière, pour se mettre au calme.

Et si on est d'humeur plus aventureuse (je l'avoue, c'est notre cas), on peut garder en tête ces trois points :

- sauf indication / arrêté contraire, il est interdit de se baigner dans les canaux, fleuves et rivières gérés par Voies navigables de France (VNF) ainsi qu'à proximité des écluses et des barrages, et la baignade est autorisée partout ailleurs,

- il est possible de s'informer sur la qualité des eaux de baignade (même les rivières) sur le site du gouvernement baignades.sante.gouv.fr

- et on ne se met bien sûr jamais en danger ; en zone de baignade non surveillée, on s'assure d'être bon nageur, et on évite de sauter du haut d'un rocher car les rivières sont parfois moins profondes qu'elles ne le paraissent. 

À découvrir également : mes trois spots de baignade en rivière en Ardèche

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mai 27, 2026

Cookies au matcha, chocolat blanc et noix de pécan grillées

En ce début de semaine, j'avais une envie toute particulière de gâteau à base de thé vert matcha.

Je voulais une recette très gourmande.
À déguster avec une bonne tasse de thé noir ou un mug de chaï latte.
Et que je puisse conserver toute la semaine pour en profiter un peu tous les jours.

Pour la conservation, rien de mieux que des biscuits secs.
Alors je me suis lancée dans la confection d'une recette de cookies.
Avec du matcha, bien sûr, et deux ingrédients que j'avais très envie de tester en association : des noix de pécan et du chocolat blanc.

À peine sortie du four, ma fournée s'est retrouvée amputée de deux cookies ; impossible de résister à cette odeur de gâteau encore chaud et de chocolat blanc légèrement fondu.

Bref, j'ai adoré cette association de saveurs, à la fois gourmande et réconfortante.
Les cookies sont croustillants à l'extérieur et encore moelleux à l'intérieur ; tout ce que j'aime.

Il faut bien l'avouer, le matcha est très tendance depuis quelques années.
On le trouve à la carte de pratiquement tous les coffee shop sous forme de latte, nature ou associé à différentes saveurs.
Et il a trouvé sa place dans de nombreuses recettes sucrées.

C'est d'ailleurs en pâtisserie que j'ai découvert cette saveur si particulière.
Un cake à la belle couleur verte avait attiré mon regard.
Et j'ai tant apprécié la dégustation que j'ai aussitôt décidé d'en refaire à la maison.

C'était il y a déjà 11 ans, et je ne me suis toujours pas lassée de cette recette de cake au thé vert matcha. 

À la maison, la couleur verte était moins prononcée.
Tout comme pour mes cookies dont la teinte est finalement plus naturelle. 

Mais le goût ? Il est assurément là si on s'assure d'acheter du matcha de bonne qualité.
On peut notamment en trouver chez Palais des Thés, maison que j'aime particulièrement ; leur mélange Chaï Impérial, pour se préparer un bon chaï latte maison, est d'ailleurs parfait en association avec ces cookies.

Bref, je vous donne la recette ?

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Préparation : 15 min
Repos : 45 min
Temps de cuisson : 10 à 15 min
Pour environ 16 cookies

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Ingrédients :

- 120 g de beurre
- 75 g de cassonade
- 30 g de sucre blanc
- 1 œuf
- 180 g de farine
- 8 g de thé matcha
- 1 c. à café de levure chimique
- 1/2 c. à café de bicarbonate
- 90 g de chocolat blanc
- 65 g de noix de pécan

Étapes de la recette :

1. Sortir le beurre du réfrigérateur afin de le laisser ramollir à température ambiante. 

2. Couper - ou casser avec les doigts - les cerneaux de noix de pécan en trois ou quatre morceaux, et les faire torréfier quelques minutes dans une poêle à feu moyen / fort en les remuant fréquemment. Laisser refroidir.

3. Dans un saladier, fouetter les deux types de sucre avec le beurre jusqu'à obtention d'une texture crémeuse, puis ajouter l’œuf.

4. Verser, dans un second saladier, les ingrédients secs : la farine, le matcha en veillant à le tamiser, la levure chimique et le bicarbonate.

5. Incorporer les ingrédients secs au premier saladier sans trop mélanger, jusqu'à obtenir une pâte homogène, pas plus.

6. Couper le chocolat blanc en morceaux et incorporer à la pâte avec les noix de pécan refroidies.

Laisser reposer la pâte au réfrigérateur pendant 45 minutes.
Préchauffer le four à 180°C.

7. Façonner les cookies en faisant de petites boules de pâte et les aplatir très légèrement du bout des doigts.

8. Enfourner 10 à 12 minutes : les bords doivent prendre une petite teinte dorée et le centre doit rester encore un peu mou.

9. Laisser refroidir, en dehors du four, pendant une dizaine de minutes.

À déguster encore tièdes pour avoir le fondant du chocolat blanc en bouche, ou complètement refroidis.

Conservation :

Les cookies se conservent facilement une à deux semaines ; ils deviennent simplement un peu moins croustillants avec le temps.

Pour ma part, je les garde le plus souvent sous une cloche en verre ou dans une boîte en métal.

Mes conseils pour réussir ses cookies matcha :

C'est une recette très facile à réaliser, mais voici deux - trois conseils pour la réussir au mieux :

- au moment du façonnage des boules, ne pas hésiter à mettre du chocolat blanc et des morceaux de noix de pécan sur le dessus pour le visuel,

- afin de former des boules d'une taille équivalente et d'avoir une cuisson uniforme, j'utilise une tablespoon bombée pour prélever toujours la même quantité de pâte, 

- et j'utilise une plaque de cuisson perforée avec un tapis de cuisson en silicone pour avoir une bonne répartition de la chaleur, lors de la cuisson, et éviter que les cookies s'étalent trop,

- si les gâteaux se sont un peu déformés ou trop étalés, il est encore possible de les reformer légèrement à la sortie du four avec un verre ou une spatule.

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mai 26, 2026

5 livres que je recommande pour le jardin et le potager

Même si je n'hésite jamais à me renseigner sur internet et que j'adore suivre des comptes Instagram de jardiniers pour découvrir des astuces pour le potager, j'ai aussi une belle petite collection de livres autour du jardinage.

J'ai toujours eu une certaine passion pour l'objet livre.

J'aime le tenir entre les mains.
Le feuilleter à mes moments perdus.
Et j'aime pouvoir y revenir facilement, pour retrouver une information oubliée.

Au fil des ans, la section "jardinage" de ma bibliothèque s'est bien étoffée, avec notamment de récents ouvrages qui sont immédiatement entrés dans mon top 5 ; alors il était temps que je partage avec vous mes livres préférés sur le sujet.

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mai 18, 2026

Les essentiels de ma garde-robe de printemps

Si j'adore le printemps pour retrouver le chemin du jardin, voir la nature se réveiller après les longues nuits d'hiver et regarder les premières fleurs s'épanouir devant la maison, c'est aussi la saison durant laquelle j'ai le plus de mal à m'habiller.

Les premiers rayons de soleil me donnent envie de ressortir les robes.
Mais les températures sont rarement très clémentes avant la fin de la saison.
Et les après-midis ensoleillés en débardeur cachent souvent des fins de journée emmitouflée dans un pull.

Bref, c'est une saison qui demande un peu d'organisation - d'autant plus quand il faut faire sa valise pour un week-end prolongé - et des pièces versatiles pour parer à toutes les météos.

Les hauts en maille

C'est très souvent la base de mes tenues printanières.
Des débardeurs - ou parfois des t-shirts à manches courtes - pour ne pas avoir trop chaud quand le soleil est de sortie, mais dans un tissu plus épais, en maille, pour maintenir un peu de chaleur au centre du corps.

J'aime les modèles assez classiques, unis dans des teintes beiges, camel, bleu marine... pour pouvoir les associer très facilement avec le reste de ma garde-robe et me faire plaisir en les accessoirisant avec des boucles d'oreilles plus imposantes que mes perles du quotidien, ou un joli sautoir, surtout quand on aime prendre le temps de choisir un collier pour femme qui donnera un peu plus de caractère à un tenue plus simple.

 

Les cardigans

Impossible pour moi, qui suis relativement frileuse, de sortir sans un cardigan à la main.
Au printemps et, je l'avoue, parfois même en été pour me couvrir en fin de soirée.

Depuis deux ans, je porte énormément mes deux modèles Gaala Paris (crème et bleu marine), que ce soit avec une jupe, une robe ou même un jean. Avec leur coupe très classique, les finitions avec un passepoil et les boutons dorés, ils habillent immédiatement une tenue.

Pour la petite anecdote, le terme cardigan est d'ailleurs souvent utilisé à tort (comme je le fais en ce moment, mais c'est le terme le plus parlant pour ce type de pièce). À l'origine, il s'agit d'une veste tricotée en laine !

Les robes et jupes longues

J'ai très longtemps évité d'en porter.

Je ne les essayais même pas, en magasin, car on m'avait ancré dans l'esprit que les jupes et les robes longues n'allaient pas aux personnes petites. Alors, du haut de mon 1m52, je pensais que cela allait forcément me tasser.

Puis, à force d'admirer la silhouette - et l'élégance - de ces pièces, j'ai fini par essayer.
Pour me rendre compte.
Et j'ai adoré.

Contrairement à ce que l'on m'avait toujours dit, la longueur du tissu allonge ma silhouette.
Et, au printemps, cela tient clairement plus chaud qu'une jupe au-dessus du genou.

Bref, depuis, j'ai complètement adopté ces pièces dont je ne saurais me passer.

 

Les carrés de soie

C'est mon petit péché mignon.
J'aime le contact de la soie sous mes doigts et les magnifiques dessins qui les illustrent.

Le printemps est, pour moi, la saison idéale pour les ressortir.
J'ai souvent tendance à avoir froid si mon cou n'est pas couvert.

Noué autour du cou, le foulard permet vraiment de tenir cette zone au chaud, tout en étant un magnifique accessoire à porter avec une robe de couleur unie ou un petit haut en maille.

En faisant simplement varier le nœud ou les couleurs du carré de soie porté, on peut complètement changer le style d'une tenue ; et c'est ça qui me plaît par-dessus tout !

Je vous en donne d'ailleurs un petit aperçu dans une vidéo publiée sur Instagram avec certains de mes modèles préférés comme mon carré Harnais français vintage de la maison Hermès aux tons verts et crème ou mon dernier en date La Cité des Terres de l'Ouest de la maison SUKē.

Les sacs en rotin

Ou plutôt toutes les déclinaisons de sacs des beaux jours, qu'ils soient en paille ou en rotin.
Ce sont vraiment mes modèles phares de la saison, que je continue de porter tout l'été également.
Et, j'avoue, je me retiens très souvent de ne pas craquer sur de nouveaux modèles.

Les deux que je porte depuis des années sont de forme très différente pour les sortir à différentes occasions :

- le sac seau Bali de la marque Rive Claire dans lequel je peux mettre beaucoup de choses et que je porte en bandoulière si je veux avoir les mains libres pour me promener et prendre des photos ou farfouiller sur les stands de vide-greniers,

- le sac en rotin de la très classique ligne Furla 1927 au format beaucoup plus compact et à la forme plus rigide et habillée, que j'aime porter à la main lors d'une sortie au restaurant par exemple.

 

Les tennis Bensimon

Je ne saurais dire combien j'ai acheté de paires de Bensimon blanches.
Les plus simples, les plus classiques.
Que je porte 6 mois dans l'année depuis au moins dix ans.

Ce n'est évidemment pas la paire que je choisis pour aller avec une belle robe lors d'une soirée habillée.
Mais elles ne quittent pas mes pieds chez moi, dès que je prévois de marcher longuement en ville (en voyage, par exemple) ou sur des petits sentiers plats qui ne nécessitent pas de chaussures de randonnée.

Elles sont légères aux pieds.
Ne prennent pas de place dans la valise.
Et, pour moi, elles sont d'un confort absolu (mais aussi parce que je dois porter des semelles dans mes chaussures ; sans ça, on peut vite avoir l'impression de marcher à même le sol).

Découvrir ensuite : les essentiels de ma garde-robe d'automne.

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mai 13, 2026

L’aménagement de notre cour : coins d’ombre et espaces repas

J'adore la façade de notre maison.
Alors c'est toujours un plaisir de s'installer dans la cour, pour lire ou déjeuner.

Mais notre cour principale, à l'instar de l'arrière-cour, est dessinée tout en longueur, ce qui la rend relativement difficile à aménager quand on aime créer du lien entre différents espaces.

Alors j'ai beaucoup réfléchi.
Fait des tableaux sur Pinterest.
Et commencé, petit à petit, à la faire évoluer.
En testant la création d'un premier coin repas, puis d'un espace plus axé détente.

Et aujourd'hui, même si son aménagement n'est pas complètement terminé (parce que rien n'est jamais vraiment figé quand il s'agit d'extérieur), la cour est devenue un espace très agréable à vivre aux beaux jours.

Je vous montre ?

SOMMAIRE

1. Comment on a organisé la cour
2. La végétation qui relie les espaces
3. Le choix du mobilier et des matières
4. Et après ? Les projets à venir

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mai 11, 2026

Cake à la fleur de sureau et aux graines de pavot

Sans doute le gâteau que je prépare le plus souvent depuis 8 ans déjà !
Une recette britannique de cake à la fleur de sureau et aux graines de pavot.

Moelleux à souhait.
Plein de saveurs.
Gourmand.

Alors chaque année, durant le mois de mai, je guette la floraison des ombelles de sureau, dans le parc de la maison, pour préparer ma réserve de sirop de sureau maison qui me sert ensuite à le confectionner.

Si vous voulez vous lancer dans la préparation de votre sirop, n'hésitez pas à lire mes conseils pour récolter les fleurs de sureau et les trier.

Et en attendant que les ombelles soient en fleurs, je vous dévoile cette recette que j'aime tant.

La recette de cake à la fleur de sureau provient d'un livre de cuisine britannique dans lequel j'ai trouvé de nombreuses excellentes recettes et dont, personnellement, j'adore la présentation un brin rétro (et so British).

Il s'agit de Peyton and Byrne - British Baking.
Publié en 2011, il n'est plus édité, mais on peut le trouver en occasion ou au format Kindle.

Deux versions pour différents temps de conservation

Je n'ai fait qu'une légère modification sur la recette de base en rajoutant un peu plus d'arôme de fleur d'oranger, mais je fais surtout varier la finition en fonction du temps de conservation souhaité :

- j'ajoute un sirop sur le cake, avant le glaçage, pour encore plus de saveur et de moelleux si le gâteau va être consommé dans les quelques jours à venir,

- je n'ajoute ni sirop ni glaçage si je veux conserver le cake plus longtemps sous cloche et le déguster tout au long de la semaine.

Il m'arrive également de ne le préparer qu'avec un très léger glaçage (comme sur les photos de cet article) pour pouvoir le transporter plus facilement, en pique-nique par exemple. Mais la recette vous donnera un glaçage plus épais, plus blanc, et en plus grande quantité.

Pour environ 8 parts
Préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 40 à 45 minutes

Les ingrédients 

Pour le cake :

- 165 g de beurre à température ambiante
- 100 g de sucre en poudre
- 2 œufs
- le zeste d'un citron jaune non traité
- 30 g de graines de pavot
- 1 tbsp de sirop de fleurs de sureau
- 1 tbsp d'arôme de fleur d'oranger
- 200 g de farine
- 2 tsp de levure chimique
- 140 ml de lait

Pour le sirop :

- 3 c. à soupe de sirop de fleurs de sureau

Pour le glaçage : 

- 125 g de sucre glace
- 3 à 4 tbsp de sirop de fleurs de sureau
- une pincée de graines de pavot

Découvrir : ma recette de sirop de fleurs de sureau

La recette

Préchauffer le four à 180°C.

1. Mélanger le beurre et le sucre en poudre jusqu'à l'obtention d'une crème bien lisse.

2. Ajouter un œuf et mélanger. Ajouter le second et mélanger.

3. Zester le citron au-dessus du mélange pour l'imprégner des arômes. Puis incorporer les graines de pavot, le sirop de fleurs de sureau et l'arôme de fleur d'oranger. Mélanger.

4. Terminer en ajoutant la farine, la levure chimique et le lait. Bien mélanger pour obtenir une pâte homogène. 

5. Beurrer et fariner le moule. Verser la pâte et enfourner pour 40 à 45 minutes.

6. Faire chauffer le sirop de fleurs de sureau jusqu'à frémissement puis le verser sur l'ensemble du cake à la sortie du four.

Laisser refroidir et démouler. 

7. Préparer le glaçage en mélangeant le sucre glace et le sirop de fleurs de sureau, et le verser sur l'ensemble du cake.

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avril 09, 2026

Comment j’ai aménagé mon arrière-cour dans l’esprit d’une cour de cottage anglais

Nous avons un espace extérieur un peu difficile à aménager : l'arrière de notre maison.
Tout en longueur, il semble n'être qu'un lieu de passage.

Pourtant, avec son orangerie et son bûcher aux façades en briques, notre arrière-cour a un charme fou.
Un côté plus champêtre contrairement à la cour principale avec la façade de la maison bourgeoise des années 1880.

Alors j'ai eu envie d'exploiter son potentiel plus champêtre en la pensant comme une cour de cottage anglais. Un espace plus spontané avec une ambiance d'arrière-cour presque oubliée.

Je vous en dis plus ?

SOMMAIRE

1. Choisir ses éléments de base
2. Aménager l’espace
3. Habiller les murs
4. Faire évoluer au fil des saisons
5. Imaginer la suite

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