C'est avec une tasse de thé à présent vide et froide que je prends le clavier.
Quelques rares feuilles de thé se sont égarées au fond de ma tasse.
Pas
suffisamment pour y lire l'avenir mais je crois, sans trop me tromper, que les
semaines à venir me réservent de longs moments passés en cuisine à essayer de
nouvelles recettes de scones.
Il y a déjà
une recette
que je fais depuis des années et que j'aime particulièrement.
Mais
mercredi, j'en ai goûté de si bons dans un salon de thé parisien - à
l'ambiance so British - que cela m'a donné envie de faire de nouvelles
recettes pour pouvoir varier les plaisirs en fonction de mon envie du moment.
Bref, à moi les scones dégustés avec la
gelée de baies de sureau maison
!
Les petites douceurs parfaites pour accompagner une bonne tasse de thé,
prendre des nouvelles de mon cacaotier et me plonger dans un roman.
Planter un arbre pour soutenir de beaux projets...
Si nous avons très récemment planté nos deux premiers arbres dans notre jardin
(un figuier et un hibiscus offerts par nos amis), c'est d'un troisième arbre
dont je voulais vous parler.
Un cacaotier.
Planté au Cameroun.
Par l'intermédiaire de
Treedom.
Treedom, c'est une plateforme qui essaie de rendre le monde un peu plus
vert.
Un plus solidaire aussi.
En achetant un arbre sur leur site internet, on participe au financement de
projets d'agroforesterie menés par des coopératives d'agriculteurs et des ONG.
Des projets qui sont bons pour l'environnement puisque les arbres absorbent le
CO2, favorisent la biodiversité, permettent de lutter contre l'érosion des
sols... mais ils ont également une portée sociale car le financement sert à
former des agriculteurs, supporter les coûts de la plantation et les soutenir
tant que les arbres ne sont pas productifs et ne leur permettent pas d'en
tirer des revenus.
Une très belle initiative, réfléchie, transparente.
Les arbres que l'on
plante, eux aussi, ont un suivi. Ils sont géolocalisés et photographiés ;
Treedom veille sur eux pour les remplacer s'ils venaient qu'à mourir la
première année, et nous transmet des informations sur les projets auxquels ils
appartiennent.
Le mien sera bientôt planté (je vous tiendrai au courant !).
Mais en
attendant, il faut lui trouver un petit nom. Alors si vous avez une
suggestion, n'hésitez pas à me la glisser en commentaire !
-15% avec GRENADINE15. Code valable sur
Treedom
jusqu'au 31/12/2021
En collaboration avec Treedom
... en dégustant une bonne tasse de thé
Je l'ai dit, et je n'ai pas changé d'avis : j'essaie de terminer mes boîtes de
thé entamées pour diminuer mon stock digne d'un salon de thé.
Britannique, le salon de thé.
Encore mieux achalandée qu'une boutique de
thé.
Parce que oui, j'avais atteint la centaine de thé en vrac
différents.
C'était beaucoup trop.
Bien que je poursuive dans cette voie pour réduire mon inventaire, je ne peux
pas me résoudre à cesser complètement d'en acheter. Parce que je touche
régulièrement le fond de mes préférés, que j'apprécie découvrir de nouvelles
saveurs, et que j'aime beaucoup trop l'Earl Grey pour n'en avoir qu'un seul
(je ne vous dirai pas combien j'en ai... je vous laisse plutôt deviner !).
Parmi les petits nouveaux dans mon placard à thé, il y a :
Plonger dans la Régence anglaise...
Si j'ai toujours eu un faible pour les comédie romantiques (avec Colin Firth
ou Hugh Grant, c'est encore mieux) et les films de Noël dans la même veine,
j'ai très rarement lu de romances.
Plus habituée des intrigues policières que des intrigues de cœur, j'ai
toutefois eu très envie de lire quelques romances historiques. Retrouver un
peu de cette ambiance à la Downton Abbey avec une histoire d'amour en trame
principale.
Et j'ai commencé par Une partie de campagne de Mary Balogh.
L'univers
m'a charmé.
L'Angleterre d'un autre temps, ses décors de châteaux, le
langage avec lequel s'exprime les personnages, les costumes dont on les
imagine vêtus....
Un petit bémol cependant : les dialogues intérieurs et réactions de certains
personnages (d'Anthony, plus particulièrement). Régulièrement excessifs,
manquant de vraisemblance.
Mais l'histoire est plaisante et le livre se lit à une vitesse folle.
Parfait
pour une envie de romance, de légèreté, et de Régence anglaise.
Une partie de campagne, Mary Balogh, publié aux éditions J'ai Lu.
... et se préparer pour de doux rêves
Je vous le disais déjà en 2019 : j'aime beaucoup les brumes d'oreiller.
Mais
je suis aussi assez difficile en terme de parfum.
J'apprécie ce qui est frais. Doux.
Des effluves à respirer à plein poumon
pour s'endormir en leur compagnie.
Au printemps dernier, j'ai découvert que la marque française 100bon s'était
lancée dans l'aromachologie. Ils ont créée sept associations d'huiles
essentielles pour répondre à différents besoins à travers la stimulation
olfactive : lâcher prise, gagner en concentration, canaliser ses
émotions...
Je connaissais déjà leurs parfums que j'aime beaucoup, et j'ai eu un énorme
coup de cœur pour un mélange d'aromachologie, "Doux rêves", que je pulvérise autour de moi et sur mon oreiller avant de m'endormir.
L'odeur est divine et, si cela ne suffit pas à chasser les mauvais rêves,
c'est en revanche très efficace pour recentrer son attention sur le moment
présent grâce à la respiration.