J'adore les livres de cuisine.
Pourtant, la plupart du temps, je prends des recettes sur internet. C'est tellement plus simple de chercher "que faire avec les 10 g de gruyère râpé et la demie tranche de jambon qui reste dans mon frigo ?" que de passer en revue dix recettes alléchantes pour lesquelles il te manque toujours un ingrédient. ^^'
En revanche, quand je prévois un repas avec des invités (avec petites cuillères en faux argent de chez Ikea et verres même pas en cristal du même dealer), j'aime mettre le nez dans tous mes livres, magazines culinaires compris. Et Mr. Toutou se fait une joie de fouiner dans le placard ouvert où sont retenus en otage ses jouets en attente de la stagiaire chirurgienne-couturière... Moi. ^^'
Bref. J'adore les livres de cuisine. Et je voulais vous présenter le nouveau venu. Spécial pour le Chéri, presque buveur d'huile d'olive au goulot de la bouteille : L'huile d'olive, l'or de la Provence.
Quand je dis que j'aime les livres de cuisine, je veux parler de livres de recettes. J'aime bien les livres qui retracent aussi l'histoire d'un produit avec de belles photos et des informations sur les régions du monde où il est cultivé par exemple, mais je trouve ça toujours très frustrant de ne pas terminer sur de bonnes petites recettes à se mettre sous la dent. C'est comme inachevé. :)
Et dans ce livre, on a les deux. 60 recettes sur 240 pages, donc la moitié du bouquin. (oui, parce qu'en face, il y a toujours la belle photo qui te fait saliver. Donc 60 x 2 = 120. Et 240 - 120 = 120. Hé ! J'ai pas fait S pour rien... je sais compter maintenant ! :p
Les recettes sont bien sûr toutes agrémentées d'huile d'olive. Avec ça, le Chéri va réellement finir par être Mr. Huile d'Olive. D'ailleurs, vous saviez que l'on pouvait mettre de l'huile d'olive dans un gâteau au chocolat ? o-o À essayer !
Et vous, plutôt blogs cuisine ou livres de cuisine ?
Des bouquins à me conseiller ?
Un grand merci éditions du Chêne qui m'ont permis de découvrir ce bel ouvrage.
(Participation au mercredi gourmand chez AnneLaureT.)