novembre 07, 2012

{ Cuisine } Des croquettes de poisson maison.

Une recette qui devrait ravir les petits comme les grands : les croquettes de poisson du magazine Saveurs de cet été. ^^ 

Que des bons points à distribuer : facile à faire et pas très long, très gourmand et absolument pas sec (c'est parfois le cas avec les produits panés). Bref, une recette testée et très largement approuvée par le Chéri et moi-même, je songe à la refaire avec du saumon au lieu du cabillaud, histoire de varier les plaisirs. ^^ 

Ingrédients 

Pour une vingtaine de croquettes :

- 250 g de filet ou dos de cabillaud

- 200 g de pain rassis (ou de chapelure de pain)

- 2 tranches de pain de mie

- 1 oeuf

- 2 oignons

- 1 c. à soupe de moutarde douce

- 1/2 bouquet de persil

- 1 gousse d'ail

- huile

- sel, poivre.

Recette 

♡ Mixer le pain rassis (ou la chapelure de pain) avec le persil et la gousse d'ail pelée. Réserver.

♡ Mixer le poisson avec le pain de mie, les oignons coupés en lamelle, l'oeuf et la moutarde. (note personnelle : un seul oignon s'est avéré suffisant pour nous.)

♡ Façonner des croquettes à l'aide de deux cuillères (ou de vos mains ^^ ).

♡ Rouler les croquettes dans la chapelure, et faites dorer de chaque côté dans une poêle huilée. (note personnelle : pour la santé et un meilleur goût, opter pour de l'huile d'olive.)

♡ Saler, poivrer. Éventuellement faire "égoutter" les croquettes sur du papier absorbant si vous avez un peu trop forcé sur l'huile.

♡ Suggestion de dégustation du magazine : avec des quartiers de citron. (nous, on a opté pour du riz gluant en accompagnement. ;) )

Et vous, vous recyclez les plats de l'été 
ou vous êtes en plein dans les plats hivernaux ?

Et voilà ma contribution salée au mercredi gourmand chez AnneLaureT.

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novembre 06, 2012

{ Cinéma } Previously en salles... #13

Un mois d'Octobre pauvre en virées ciné. Faut dire que nous avions pris de l'avance le mois dernier en allant voir deux avant-premières bien en avance sur la sortie des films. ^^ 

Frankenweenie 

Avec des personnages attachants, vraiment Tim Burton'ien (la fille blonde au chat ♥) (avec un côté Luna Lovegood, vous ne trouvez pas ?) et une histoire sympathique, c'était un très bon moment passé au cinéma dans cette ambiance noire et blanche. ^^ De gros clins d'oeil à toute une génération de films : Frankenstein  bien sûr mais aussi Godzilla et compagnie.

Venant de Disney, je m'attendais tout de même à quelques chansons, mais il n'y en a pas une seule. Et finalement, ça m'a peut-être un peu manqué. ça, ou l'ambiance très spéciale de Big Fish, Edward aux mains d'Argent, l'Etrange Noël de Monsieur Jack que l'on ne retrouve plus dans ces films les plus récents. 

→ Synopsis.

 

Astérix et Obélix au service de sa majesté 

Très déçue par le n°3 (faut dire que le 2 est cultissime) (je ne compte même plus le nombre de répliques qu'on a pu se lancer au lycée), j'attendais le nouveau avec impatience. Parce qu'Edouard Baer c'est quand même LE scribe. Et vous savez, moi, je ne crois pas qu'il y ait de bonne ou de mauvaise situation... 

Bref. J'aime Edouard Baer, le scribe. Et j'aime Edouard Baer en môssieur Astérix. Il est même un peu plus proche de la bande dessinée, avec un petit côté moralisateur. Mais bon, Obélix est plus Obélix qu'Astérix, Astérix. (oui. :p )

En tout cas, même si le 2ème volet reste la référence, je trouve, celui-là est vraiment pas mal aussi. Et puis, Guillaume Gallienne quoi ! Un comédien de la comédie Française, qui incarne un Jolitorax qui monopolise l'écran à lui tout seul. ^^ 

→ Synopsis. 

Les Seigneurs 

Un film que l'on n'avait absolument pas l'intention d'aller voir avant d'en entendre pas mal de bien. ^^ On s'attendait à une comédie légère, avec pas mal de gags et des personnages hauts en couleur vu le casting. Et c'est le cas. 

On rit sans se prendre la tête, et ce, jusqu'au générique. (On va en boite ?) Du premier degré, et parfois, ça ne fait pas de mal non plus. :) 

→ Synopsis.

Et vous, qu'avez-vous vu dernièrement ?

En novembre, des affiches aux couleurs sombres...

  

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novembre 05, 2012

Les bienfaits de la brosse à vaisselle. Ou pas...

Oui, je suis sérieuse : aujourd'hui, je vous parle de brosses à vaisselle ! 

Elle était jolie, et j'avais un avoir à passer rapidement avant expiration : quelques jours plus tard, la brosse en forme de toutou arrivait à la maison. ^^

J'ai donc testé pour vous : faire sa vaisselle avec une jolie brosse, dans un monde impitoyable où les plats gratinent lentement au four et les poêles s'imprègnent de gras après le passage du beurre. 

Une brosse à vaisselle, c'est chouette pour : 

• Donner la vague impression que nettoyer les casseroles, c'est plus fun,

• Décorer le rebord de l'évier,

• Passer dans les petits recoins de la lame du mixeur,

• Nettoyer les poêles grasses avec une soirée crêpes (ou une casserole après avoir fait bouillir 1L de beurre) (moi non plus, je ne le fais pas) (mais l'idée, c'est que ça enlève bien l'effet gras sur les revêtements en téflon. ^^ )

• Faire briller l'évier en inox (les poils en plastique relativement durs sont d'une efficacité étonnante). 

Mais c'est carrément nul pour : 

• Gratter un plat avec du gruyère gratiné, une assiette avec des épinards à la crème... et tout ce qui accroche de près ou de loin à la vaisselle, 

• Nettoyer des verres : on se met juste du produit vaisselle jusqu'au nez, et le verre est à refaire avec une éponge, 

• Laver les couverts. 

Bref, la mienne me sert plus à récurer les casseroles qu'à faire la vaisselle. Mais comme c'est mignon et qu'il en existe des modèles trop mignonnes (ne serait-ce que pour décorer), je n'ai pas résisté à l'envie de vous faire une petite sélection. ^^ 

1. Brosse en bois - 2,50 € chez Ella James Living | 2. Brosse canard - 4 € sur Amazon
3. Brosse Natives - 4,90 € chez Dans tes rêves | 4. Brosse baguette magique - 14,50 € chez Decoclico
5. Brosse baleine - 7,90 € sur Cdiscount | 6. Brosse Natives - 4,90 € chez Dans tes rêves

Et vous, vous êtes plutôt éponge ou brosse à vaisselle ? 

(Si vous me dites lave vaisselle, je vous déteste d'avance) (j'en veux uuuun !)

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novembre 04, 2012

Harry Potter, James Bond et le vétérinaire.

  +

Une petite semaine tranquille, définitivement marquée par des bourrasques de vent de folie ! En vélo, quand on se retrouve en plein dans le sens du vent, on a juste envie de changer de sens et de se laisser porter ! :p

Ciné / TV 

Skyfall, le nouveau 007. Comme tous les James Bond avec Daniel Craig, j'ai beaucoup aimé ! Et niveau intrigue / suspens, celui-ci est carrément bien ficelé. 

Harry Potter à l'école des sorciers. Après avoir longuement hésité sur notre programme pour Halloween, le froid nous a décidé à rester sous le plaid et revoir le 1er Harry Potter en DVD. L'occasion de se refaire les huit films pendant l'hiver. ^^

Miam ! 

Gros coup de coeur pour le pumpkin cake : reste plus qu'à prendre un peu de potiron ce week-end pour recommencer la semaine prochaine ! :D

Mr. Toutou 

Un petit poilu particulièrement câlin cette semaine, avec l'option pot de colle puissance 10 000 hier : il a quasi passé la journée entière sur mes genoux à dormir. Et ce n'est vraiment pas pour me déplaire. ♥ 

On lui a aussi pris un RDV pour son opération (un testicule non descendu et un croc de lait non tombé à retirer). Je l'emmène mardi à 8h et le récupère à 16h. La journée va être longue.

Et puis... 

Plein de guimauve dans les yeux et de chocolat dans le coeur, avec deux jolies centaines atteintes sur les pages facebook : + de 500 pour le blog et + de 300 pour le Woof mag' ! ^^ 

Et du temps passé sur Pottermore, livre 2. D'ailleurs j'ai une potion d'enflure sur le feu... :D

Sur le blog 

Mode : le pantalon rose - Beauté : maquillage avec des tâches de rousseurs - Lecture : Mary Higgins Clark - Cuisine : pumpkin cake.

Et vous, quoi de neuf cette semaine ?

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novembre 02, 2012

{ Mode } Et le pantalon rose ressuscita.

Pendant plus de 6 ans (de 13 à 19 ans environ), je pensais / vivais / respirais ROSE. Des pieds à la tête, je ne portais que cette couleur, occasionnellement associée à du blanc et du gris vraiment très clair (et des jeans, quand même.). Une période faisant suite à une autre période appelée "le rose, ça fait bébé". ^^'

Il y a 5 ans environ, j'acquérais avec bonheur mon pantalon rose en velours, parfait pour tenir chaud l'hiver (et mettre un peu de couleur dans la grisaille environnante). 

Un pantalon que le Chéri adorait et adore.

Un pantalon que j'avais remisé au fin fond du tiroir de la dernière chance. Soit les vêtements que j'enfile pour peindre un mur (autant dire, tous les jours !), pour faire du sport (encore plus souvent... ^^') (et j'ai même tendance à les délaisser pour ces moments-là aussi) ou pour cuisiner (quand j'y pense) (autant dire : jamais) (il me faut un VRAI tablier).

La semaine dernière, je l'ai ressorti après 3 bonnes années à prendre la poussière. Parce que je restais dedans. Que je voulais être à l'aise (et que j'ai horreur d'être en pyjama plus de 10 min. avant l'heure du dodo). Et que ça ferait plaisir au Chéri. :)

Et finalement... je l'ai re-aimé mon petit pantalon rose tout chaud / confortable / coloré. Avec une chemise roses à manches courtes et mon nouveau pull en mailles (Etam) que j'aime d'amour, ça met un peu de couleur dans la vi(ll)e, et ce n'est pas pour me déplaire. ^^

Dans mes autres achats spécial grand froid (hem), un pull méga doux de chez H&M. ^^ (et l'écharpe / foulard du Chéri que je lui pique en quasi permanence) ( ^^ )

(avec un mur tout censuré, parce que le manque de lumière et l'éclaircissement sur 'toshop m'a donné un gros pâté tout moche) (pour sa défense, je malmène ce mur en censurant ses gros motifs tout moches à coups de correcteurs toshop'ien) (voilà, vous savez tout :p )

Maintenant, je cherche le St Graal de la petite bottine. Et la perfection ressemble globalement à ça : 

Un modèle de chez Eram que j'ai adoré (on a l'impression d'entrer dans des chaussons ! *-* ) mais en 35 (le 36 est su-per grand) et en gris tant qu'à faire (bordeaux, c'était pas mal, mais gris, ça va avec - presque - tout.)

Et vous, vous êtes équipés pour le froid ?

Il vous reste des choses à trouver pour parfaire votre dressing hivernal ?

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novembre 01, 2012

J'aime les voyages en train - mais encore plus à petit prix.

   ©

En août dernier, je vous racontais mes premières rencontres très timides et frileuses avec le train. Peur d'être en retard. Peur de louper mon arrêt. Une vraie trouillarde quoi ! 

Faut dire que ce n'est pas entièrement ma faute. Chaque fois que je prends le train, c'est tout juste cinq minutes avant l'heure du départ que s'affiche la voie sur laquelle il arrive (alors que les dix trains suivants ont déjà leur petit numéro de voie depuis un quart d'heure) et deux minutes avant qu'un changement de quai s'opère. 

On est d'accord, j'ai pas de chance. 

(et encore, c'est sans parler des voyages en avion.) (on en reparlera. ^^ )

Et malgré ça, j'aime prendre le train. Avec un bon livre entre les mains, le voyage passe à toute vitesse. Et ça, la lecture, c'est un luxe que je ne peux pas me payer en voiture. Je suis malade, en voiture. Mais alors... malade ! ^^' 

Bref, je laisse mes doigts s'emporter sur le clavier, mais à la base, je venais vous parler d'un bon plan pour les voyageurs des fêtes ! Pour ceux qui vont rejoindre leur famille et leurs amis pour Noël et le jour de l'an. Ou pour les chanceux qui décident de partir fêter la nouvelle année à Disneyland avec toute leur smala de copain. 

Sans blague, ça n'serait pas le top ? :D

On en parle, d'aller chez Mickey, avec des amis. Un jour, faudra qu'on arrête d'en parler et qu'on y aille, non ? ^^ Avec les décorations pour Noël, ça doit être vraiment féérique. Haaaa. *-*

Bref, deuxième prise. Je venais vous parler de ce bon plan : 

À l'occasion des fêtes, SNCF vous invite à voyager en groupe pour payer moins cher ! De 3 à 6 personnes, la fête est plus bonne ! 

Pour en profiter, il suffit d'attraper son plus beau chapeau de Père Noël (condition facultative néanmoins) et de réserver son train dès à présent, pour voyager entre le 21 décembre 2012 et le 6 janvier 2013 ! L'offre est valable en 1ère et 2nde classe sur certains trajets dans la limite des places disponibles. 

Les billets ne sont ni repris ni remboursés (mais comme la fin du monde sera peut-être passée par là... ;) ) mais vous emmèneront droit vers les fêtes de fin d'année, pleines de paillettes, d'amour bisounours et de bûches au chocolat. ^^ 

Et pour les tarifs dégressifs, voyez plutôt : sur un Paris - Lyon par exemple : 

- à partir de 20 €/personne pour 3 voyageurs,

- à partir de 18 €/personne pour 4,

- à partir de 17 €/personne pour 5,

- et à partir de 16 €/personne pour 6. 

Avec les économies réalisées, il ne reste plus qu'à vous payer une bonne boite de chocolats pour patienter durant le trajet. :D 

Vous avez déjà une idée de votre programme pour les fêtes ? 

Allez sur sncf.com

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octobre 31, 2012

{ Cuisine } Un pumpkin cake pour le dessert.

Hier, j'ai testé le pumpkin cake : un gâteau à base de citrouille. Pile dans le thème de la journée, et pas très long à préparer si vous aviez envie d'en faire pour ce soir. :) 

Si vous me suivez sur facebook, vous avez dû voir passer la recette. ^^

Piquée chez Penzeys Spice, la voici en version française (avec quelques ajouts / modifications au niveau des proportions) avec nos mesures chéries. haha ! (cela dit, je crois que je vais finir par m'acheter un set de cups, c'est tout de même plus pratique pour les recettes anglophones.)

Ingrédients 

Pour le cake, 6 - 8 personnes (ça tient au ventre !) :

- 500 g de potiron environ, pour avoir 460 ml une fois mixé,
- 4 oeufs du commerce ou 3 trois gros oeufs de la ferme,
- 170 g de sucre en poudre,
- 130 ml d'huile végétale,
- 1 c. à café d'extrait de vanille,
- 2 c. à café de cannelle,
- 250 g de farine,
- 1 et 1/2 sachet de levure,
- 1 petite c. à café de bicarbonate de sodium,
 - 70 g de noix ou noix de pécan en morceaux.

Pour le glaçage :

- 150 g de fromage à tartiner (philadelphia, c'est parfait),
- 60 g de beurre à température ambiante,
- 1 c. à café d'extrait de vanille,
- du sucre glace.

La recette 

♡ Couper le potiron en dés et la faire cuire à feu moyen pendant 30 - 40 min, sans eau. Remuer fréquemment.

♡ Mixer jusqu'à obtention d'une purée homogène.

♡ Dans un saladier, battre les oeufs. Ajouter le sucre, le potiron, l'huile, la cannelle et la vanille. Bien mélanger.

♡ Dans votre doseur, mélanger la levure avec la farine. Ajouter au saladier avec les noix. Mélanger. 

♡ Enfourner pour 40 - 50 min à 180°.

La recette prévoit de le manger froid, et donc de laisser refroidir le gâteau 1h avant de faire le glaçage. Nous avons voulu essayer tiède (on adore les gâteaux tièdes) : et c'était un pure délice ! Donc... à vous de voir ! :) 

Pour le glaçage, donc : 

♡ Battre le fromage à tartiner avec le beurre et la vanille. (note perso : une cuillère à soupe pour écraser / mélanger, c'est plus simple et moins salissant qu'avec un batteur. ^^ )

♡ Ajouter du sucre à glace : plus ou moins sucré ? Goûtez fréquemment et faites en fonction de vos goûts.

La préparation et le goût sont dans la même veine que le carrot cake. Un vrai gâteau d'automne, à accompagner avec un bon chocolat chaud au pain d'épice. ^^

Bon miam... et joyeux Halloween ! 

D'ailleurs, qu'avez-vous prévu ce soir ?

EDIT : J'ai remplacé la vieille photo minuscule en tête d'article par une version du pumpkin cake que j'ai fait, plusieurs années après, à trois étages ; mais ça marche tout aussi bien sur un seul étage (et sans pâte à sucre).

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octobre 30, 2012

{ Lecture } Un jour tu verras de Mary Higgins Clark.

J'ai beau aimer lire et être totalement prise par une intrigue : j'ai toujours du mal à trouver du temps pour lire. Il y a toujours autre chose à faire, de pressant ou non, et mes lectures traînent dans le temps. ^^'

Aussi, Un jour, tu verras... de Mary Higgins Clark m'aura accompagnée au bord de la piscine sous la chaleur du mois d'Août, dans le hamac pendant la douceur des températures de ce début d'automne et sous le plaid, un chocolat chaud à la main, pour les soirées pluvieuses des derniers jours.

Et pourtant, j'ai adoré. Encore un excellent bouquin de cette auteur que j'aime particulièrement. ^^ 

• L'intrigue ? "Meghan n'en croit pas ses yeux : là, dans ce service d'urgences hospitalières, la jeune fille qu'on vient d'amener, victime d'une grave agression, lui ressemble trait pour trait, comme une jumelle. Mais ce n'est là que la première des énigmes que la jeune femme, avocate reconvertie dans le journalisme, va devoir affronter. Un père disparu dans un mystérieux accident. Une clinique spécialisée dans la fécondation in vitro et l'élaboration de clones humains."

•• Jusqu'aux dernières pages du livre, le mystère reste entier. Contrairement à de nombreux MHC, les chapitres ne semblent jamais être "dans la tête du méchant". On reste dans le flou total, venant à soupçonner X puis Y avant de se rendre compte que Z a tout comploté. 

Sur certains points, la quatrième de couverture (cf l'intrigue ? ci-dessus) nous induit en erreur. Pas d'histoire de clone humain ou de serial killer. Ce qui est bien dommage : cette histoire de clones humains m'intéressait. ^^ 

Cela n'enlève rien au livre et à l'intrigue, bien sûr, qui reste vraiment excellent. :D 

Pour la suite, j'ai Place à prendre de J.K. Rowling qui m'attend. Mais si vous avez d'autres MHC à me conseiller, je prends ! J'en ai lu pas mal, mais il m'en reste encore beaucoup à découvrir. 

Et chez vous, y a-t-il un livre en cours sur votre table de chevet ?

Un autre bouquin à me conseiller peut-être ?

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octobre 29, 2012

{ Beauté } Vis ma vie de fille à tâches de rousseurs.

J'ai des tâches de rousseurs. Elles vont et viennent avec le soleil. Avant, je les détestais. (mais ça, c'était avant... ;) ) 

J'en ai principalement sur le nez et les joues (et le dessus des épaules, super foncés en plus. Faut pas chercher.) En été, c'est tout mignon. On les voit bien. ça donne un côté enfantin peut-être. Mais avec ma tête de gaminette et mes Hello Kitty tout le tour du ventre, ça va bien avec le personnage. :p 

Le reste de l'année, c'est nul. Quand le soleil se cache, elles s'atténuent, ce qui donne un effet tacheté. Bonjour le teint zéro uniformité ! ^^'

Bref, je mène un combat sans fin pour réussir à avoir la peau la plus nette possible malgré ça. Et du coup, je voulais partager avec vous ma petite routine spéciale "j'ai des tâches de rousseurs, mais je me soigne en automne / hiver / printemps."

Routine matinale 

• Préparation de la peau avant maquillage • 

Ajoutons aux tâches de rousseurs une peau mixte, avec une zone T impitoyable qui me sort de petits boutons surprises, et le reste du visage très très sec. (dû à ma dermatite atopique) (un terme barbare pour dire que j'ai une peau vraiment pas cool.)

Ce qui veut dire : eau précieuse tous les matins (et soirs) pour limiter les petits boutons (et c'est drôlement efficace ^^ ) et crème hydratante de jour pour la sécheresse de la peau.

•• Opération camouflage des tâches de rousseur pour unifier le teint ••

J'enchaîne avec le fond de teint innoxa que j'utilise comme base unifiante sur les parties à tâches de rousseurs (nez, joues, front) et anticernes. Il a une texture assez grasse pour ne pas trop faire ressortir les parties sèches du visage, et je l'applique en premier comme anticernes (alors qu'habituellement, c'est en dernier) pour la même raison. 

Quand mes cernes sont trop marquées, j'utilise l'anticernes liquide en pinceau, que j'applique depuis tout récemment en triangle grâce à Glittering Delirium. Effet au top ! ^^

Ma peau toute nulle réagissant facilement aux produits, je ne dois pas l’étouffer sous un fond de teint trop lourd. J'ai donc opté pour une BB cream, et celle-ci est juste parfaite pour : ma carnation plutôt claire et l'effet poudré qu'elle donne. *-* 

Pour la zone T, je peaufine avec quelques coups de pinceau avec une poudre unifiante.

••• Petites touches bonne mine et "t'as de beaux yeux tu sais" •••

Je termine ensuite avec un peu de blush, et le duo crayon noir / mascara pour encadrer mon regard dans mes lunettes. ;)

Mes produits 

- Eau précieuse en lotion

- Soin de jour, Nivea

- Stick' magic fond de teint express, innoxa

- Pinceau anticernes, Bourjois

- BB cream nude magique, l'Oréal

- Poudre unifiante healthy balance, Bourjois

- Blush minéral, BM beauty

- Crayon yeux, Biguine,

- Mascara effet faux-cils look plumes, Maybelline.

Et vous, à quoi ressemble votre routine maquillage ?

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octobre 28, 2012

Du chocolat chaud, un peu de karting et La cité de la peur.

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Si le week-end dernier, alors que je lisais encore tranquillement dans un hamac en plein soleil, on m'avait dit qu'il neigerait et ferait un vent de folie aujourd'hui, j'aurais eu bien du mal à y croire... ! Sans parler des températures. OMG ! It's winter. o-o

Cinéma / TV 

Ces derniers temps, les sorties cinéma se sont faites un peu plus rares : les films qui nous intéressent n'étant pas encore sortis. Cette semaine, on est tout de même allés voir Astérix et Obélix au service de sa majesté, en espérant qu'il serait mieux que le précédent. Et oui ! Pas de doute de ce côté-là. Mais Astérix et Obélix mission Cléopâtre reste loin devant. :)

500 001 ans après tout le monde, nous avons enfin vu La cité de la peur. Et comment dire... ? Il semblerait que nous l'ayons vu trop tard. J'ai ri deux fois, souri trois fois tout au plus. Finalement, c'était plus drôle quand les gens sortaient des répliques sans que l'on connaisse le film : il avait l'air plus drôle ! ^^

Miam ! 

Des chocolats chauds pour se réchauffer de l'intérieur : saveurs noisette, orange et pain d'épice. Mmmh. ♡ (et avec un gros pshit de crème chantilly pour que ce soit encore plus gourmand) (ça y est, la saison cocooning a vraiment commencé.)

Du changement 

Depuis quelques mois, j'alimente beaucoup la page facebook pour la faire vivre indépendamment du blog. Mais je restais assez frustrée du manque de personnalisation. Maintenant, ça y est : j'ai trouvé comment ajouter ma petite touche perso avec une présentation des images un peu différente... Et j'espère que ça vous plaira ! :)

Et puis... 

Le nouveau livre de Joanne Kathleen Rowling est arrivé dans ma boite aux lettres. J'ai tout juste eu le temps de lire une quinzaine de pages (semaine busy busy comme on dit). Difficile de se faire un avis, donc. Pour l'instant, je suis : mi-figue, mi-raisin. Voilà voilà. ^^ 

Et une séance de kart hier après-midi. On ne se moque pas, mais... j'ai des courbatures dans les bras. Petite mamie, je suis. Je sais. ^^' 

Sur le blog 

The Salmon Shop à Lyon - Cuisine : Muffins choco-noisettes - Jeu : Diablo 3 - Ipad / iPhone : application journal.

Et vous, quoi de beau cette semaine ? 

Pas trop surpris(es) par le temps d'aujourd'hui ?

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octobre 26, 2012

{ iPhone / iPad } Un carnet sobre et épuré pour planifier ses journées.

J'ai un dossier entier consacré aux applications de carnets sur iPhone et iPad. Mais ce que je n'avais pas, c'était une sorte d'agenda / bloc-notes mélangé. Un outil avec des dates mais aussi beaucoup de place pour organiser mes journées. 

Je suis une peu une dingue des listes. Maintenant, vous savez. ;p 

Du coup, cette semaine, j'ai un peu écumé l'appstore à la recherche de ma nouvelle application chouchou. Et c'est en My Wonderful Days que j'ai trouvé le calice d'or. (ou comment en faire trois tonnes) (je sais.)

Cette application n'est pas un agenda. Ni un bloc notes. C'est un journal. Ce que je n'ai presque jamais su tenir, et ce qui ne m'intéressait pas spécialement. 

Mais son design épuré et mignon m'a poussé au téléchargement. Je suis faible. ^^'

Qui dit journal, dit écriture au jour le jour. Donc, on ne peut pas écrire à la date du lendemain pour planifier sa journée. Mais peu importe la date : quand je fais mes listes sur des post-it, il n'y en a pas non plus. (en revanche, le calendrier est bien pratique pour se situer un peu dans le temps) (des fois, on a du mal, non ? ^^' )

Sur la photo, une fake list avec mon programme du week-end. (fake, parce que non, je ne programme pas mon week-end comme mes journées de boulot :p ) (mais c'était pour vous montrer ma petite présentation perso) (ça fait beau, rangé, et ça donne envie de s'attaquer à sa liste, non ? :D )

    

- compatible iPhone et iPad

- version gratuite limitée à 10 entrées (mais pour des listes éphémères, c'est bien suffisant ^^ )

- version payante à 1,79 € 

- synchronisation iCloud même en version gratuite ! 

Chez le même éditeur (Haha interactive) et dans le même style, il y a My Wonderful Goals pour noter ses petits et gros challenges à réaliser, et My Wonderful Wishes pour les rêves à accomplir. :D (mais pas de version lite pour ces deux-là.)

Sur ce, je retourne à mon iPad. J'ai téléchargé trois tonnes de jeux hier. On en reparle ! ;)

Et vous, vous avez des applications iPhone / iPad à me conseiller ?

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octobre 24, 2012

{ Cuisine } Des muffins choco-noisettes comme chez Starbucks ?

Après avoir été totalement obsédée par les cookies du Starbucks que je voulais reproduire à la maison, ce fut au tour des muffins choco-noisettes d'entrer dans ma ligne de mire. 

Et puis, il y a deux semaines, je me suis mise aux fourneaux. Je voulais faire des muffins. Il me restait des noisettes. Y avait plus qu'à se lancer ! 

Je suis donc partie d'une recette que je savais parfaite pour le moelleux du muffin : celle de Fifi. Aérés à souhait, c'était la base parfaite.

Et pour les transformer en très gourmands muffins choco-noisettes, c'est par ici : 

Ingrédients 

Pour une douzaine de muffins, il nous faut : 

- 75 g de beurre ramolli, 

- 125 g de sucre en poudre, 

- 2 oeufs,

- 200 g de farine, 

- 100 g de noisettes en poudre, 

- 1 sachet de levure,

- 1 pincée de sel,

- des pépites de chocolat, 

- une vingtaine de noisettes entières. 

Recette  

♡ Dans un saladier, bien mélanger le beurre ramolli (à température ambiante ou très légèrement au four à micro-ondes sans toutefois le faire fondre) et le sucre en poudre. 

♡ Tout en continuant de remuer, ajouter les oeufs, la farine, les noisettes en poudre, la levure et le sel, tout en alternant avec le lait. 

♡ Travailler la pâte avec une spatule pour l'aérer. Puis incorporer les pépites de chocolat. 

♡ Verser la préparation dans des moules à muffins. Ajouter sur le dessus de chacun une amande ou deux préalablement coupées deux ou trois morceaux.

♡ Faire cuire une quarantaine de minutes à 150 °. Servir tiède (mmmh) ou froid. 

Ce n'est pas encore les muffins du Starbucks, mais c'est l'idée. Non ? :)

(mes muffins manquent de hauteur comme vous pouvez le voir. Je n'ai pas encore de vrai moule à muffins en fait. ^^' )

J'adore les muffins ! (rapides et faciles à réaliser)

Donc allez-y si vous avez de bonnes recettes à me conseiller !

Et voilà une recette bien gourmande pour le goûter du mercredi chez AnneLaureT. 

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octobre 23, 2012

Il était une fois une Grenadine et un jeu effrayant...

Il était une fois moi perdue sur un PC pas charmant : celui du Chéri. Affublé de son énorme souris tellement sophistiquée qu'il faut minimum six années d'intense gaming pour faire fonctionner la roulette et de son imposante tour noire, l'ordinateur était bien loin du rose PC de la contrée voisine.

Mais je devais essayer : Diablo 3, tout le monde en parlait. Il fallait bien que j'aille poser un petit curseur dessus, histoire de...

Quelques clics plus tard, j'entrais peu rassurée dans l'interface du jeu. Des musiques à vous donner froid dans le dos vous accueillent : parfait pour une passer une effrayante soirée de Halloween.

Je continue, ignorant l'ambiance lugubre qui se dégage du fond sonore et des couleurs affichées sur l'écran, pour tenter de créer mon personnage. Une sorcière ? Allons-y, j'ai toujours eu un peu de sang Potter'ien dans les veines. :)

La musique reprend de plus belle. Cris, bruits métalliques, sonorités graves... Je jette à peine un regard à ma sorcière mal aimée qui n'attend que moi pour changer de coupe de cheveux, et je dirige, non sans peine, la souris-tank vers la droite. J'atteins enfin la fidèle croix rouge, toujours au rendez-vous, que j'écrase à plein clic.

J'aurais dû m'en douter. Les bruits qui me parvenaient du PC étaient déjà bien trop inquiétants quand le Chéri y jouait. M'y risquer seule était peine perdue.

FIN.

Allez, rassurez-moi, je ne suis pas la seule trouillarde... si ? ^^' 

Résultat du concours

C'est le commentaire de Vanessa in Wonderland qui a été tiré au sort. C'est donc un joli bracelet camé poupée russe qui va rejoindre son poignet. :) 

J'en profite pour vous dire qu'un lot de produits Pet Head pour votre chien (ou celui de votre frère / belle-mère / meilleure amie / voisine ...) est à gagner sur le Woof mag'. ^^ Bonne chance ! 

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octobre 22, 2012

The Salmon Shop : le restaurant avec 99% de saumon dedans.

The Salmon Shop. Ou le restaurant devant lequel on est passé 142 fois en se demandant une fois sur deux "On y va ?" après avoir lu la carte 58 fois. Des amis nous l'avait conseillé, mais on n'avait jamais franchi le pas. 

Pourtant j'adore le saumon : cru, fumé, avec des tagliatelles ou des épinards dans une feuilleté... mais le pavé en lui-même, j'ai tendance à le trouver sec. 

Et puis... (imaginez le petit "Haaaaa" façon apparition divine méga clichée) The Salmon Shop était là. À quelques pas du Bieh où l'on était parti pour trente bonnes minutes d'attente. C'est décidé : on bifurque, et on va au Salmon ! ^^

Alors, j'en dis quoi ?  

Haaaaa (cf quelques lignes plus tôt, façon apparition .... blabla). C'est bon, c'est beau, le saumon cuit n'est même pas sec et le saumon fumé est une valse du marshmallow tellement c'est savoureux. (avec du goût dedans, du vrai quoi ! )

J'avais pris le saumon fumé donc (fumé par leurs soins) : une belle pleine assiette avec de belles tranches ni trop fines, ni trop épaisses. Cette formule est accompagnée d'une salade verte (toute simple, mais bien bonne) ou de frites et d'un dessert ! J'ai sauté sur le brownie avec boule de vanille et sauce au chocolat (qui est chaude !) : mmmmh. *-*

On y est allé avec le Chéri et des amis, du coup j'ai aussi pu goûter : les brochettes de saumon au grill, 4 épices (cannelle, clou de girofle, muscade, poivre noir). Je ne suis pas très cannelle pourtant, mais alors qu'est-ce que c'est bon ! La prochaine fois, je sais déjà ce que je prends. ♡ Comme tous les plats (sauf saumon fumé), c'est servi avec une petite salade ET des frites à volonté. Et quelles frites ! Juste parfaites.

Le Chéri a opté pour un tartare de viande de bison (un des seuls plats sans saumon). J'ai goûté, mais le tartare de viande, ce n'est pas pour moi. ^^' Mais lui qui aime ça l'a trouvé très bon. :)

Z'infos pratiques 

- entre 13 € et 16 € pour un plat avec frites à volonté.
- exception pour le saumon fumé : le prix (environ 14 €) comprend un dessert.
- à Lyon : 54 Rue Mercière 69002 Lyon.
- quelques photos sur leur site pour voir l'intérieur du restaurant : ça vaut le coup d'oeil ! Un petit côté canadien / caribou / bûcheron. (quoi, c'est cliché ? :p )

Et vous, un restaurant 99% de saumon, ça vous tenterait ?

Quelle est la dernière adresse que vous avez testé ? :)

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octobre 21, 2012

De la maille dans mon dressing, un joli mug qui n'est pas en papier et du fait maison.

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"Le printemps est là !"
Si on n'était pas en plein mois d'Octobre, personne ne m'aurait contredit. Cette semaine, il a fait beau / chaud / doux. (et beaucoup de vent) (c'est l'jeu ma pauvre Lucette !)

Miam ! 

Des feuilletées saumon / épinards maison avec un peu de crème fraiche dedans et des graines de sésame sur le dessus. Un régal. À refaire très prochainement donc. :) 

D'énormes croutons de pain pour terminer nos épinards à la crème façon toasts. Avec la recette super simple de la grand-mère pour faire dorer la pain. Une tuerie. *-* 

Et puis aussi des croquettes de cabillaud, une super recette du magazine Saveurs dont on reparle soon soon. 

Un petit tour par le Woko de Confluence et une boite de cookies Cadbury entamée. Ces cookies sont un dé-lice. ♡ Trop miom le chocolat.

J'ai la bougeotte 

Un petit tour par St. Étienne pour un entretien d'embauche. Et mise à part la gare, très jolie de l'extérieur, cette ville m'a tuER. ^^' J'y suis allée plusieurs fois quand j'étais petite, mais je ne me souvenais pas à quel point tout est noir. Et puis pour s'y repérer....... sans parler de Centre-Deux, tout triste sans lumière. Je vais peut-être pas me faire des amies mais : j'aime paaaas cette ville.

Un shooting photos sur deux jours pour une compagnie de théâtre. Au compteur : + de 1800 photos. Wish me good luck pour le tri. :D

Shopping 

Pour me dé-déprimer de retour de St. Étienne, j'ai pris un bain de lumière artificielle dans Part Dieu. Mon joli butin tout en mailles : un pull rayé bleu marine et gris chez H&M, un polo bleu marine et un gilet bleu gris chez Etam (-50% sur le 2ème article en mailles ! je ne sais pas jusqu'à quand, mais c'est du vrai bon plan ça. ^^ ). 

Et gros coup de coeur pour le mug I'm not a paper cup chez New Look. En rose pour moi, mais il y a plein d'autres couleurs. ^^

Sur le blog 

Mode : Sélection argent & paillettes - Conseils beauté entre binoclardes -Au cinéma en Septembre - Concours girly - Cuisine et déco pour Halloween

Et vous, qu'avez-vous fait de beau cette semaine ?

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octobre 19, 2012

{ Mode } Avec des paillettes argentées dedans.

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La couleur argent avec des paillettes dedans, pour moi, ça résonne princesse et fêtes de fin d'année. *-* C'est bien simple, l'année passée j'ai craqué sur une jupe tutu grise pailletée, et elle est spécifiquement réservée aux fêtes. (autant dire que je n'ai l'ai pas mise souvent) (c'est pas facile à porter tous les jours ^^ ) (mais je l'adore ! ♡ ) 

Du coup, quand Libelul proposait un color match Noir vs Argent en début de mois, j'ai tout de suite su que j'allais militer pour l'argent. :) (mais j'avoue, noir ET argent, c'est deux couleurs trop chics quand elles sont ensemble.)

Et comme je suis dans ma période de petites sélections en image (ça me prend 3000 heures mais je m'éclate comme une gosse sur Pinterest et compagnie), voilà des paillettes et du girly à souhait : 

1. Ceinture vue sur Polyvore | 2. Pochette de soirée - 9,80 $ chez eVanity.com | 3. Coque iPhone (4 ?) - 16 $ chez  Lockerz 

4. Ballerines enfants - 24,99 $ chez Ourhaunt.com | 5. Vernis vu sur BuyaPowa

Prochaines étapes ? Ajouter dans ma wishlist une coque iPhone 5 à paillettes, trouver des ballerines de princesse et... faire une sélection pleine de paillettes côté canin sur le Woof mag'. ^^ 

Et vous, plutôt noir ou argent ? Les paillettes, ça vous parle ? 

EDIT : la sélection version canine est en ligne ! 

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octobre 17, 2012

{ Cuisine & Décoration } Halloween pour les nuls.

Toutes les années à la même période, je rêve de m'envoler pour les Etats-Unis, d'attraper une citrouille à pleines mains et de lui creuser un visage effrayant qui serait éclairé par une jolie bougie le soir de Halloween. 

Et comme chaque année, je reste rêveuse devant les belles réalisations d'outre-Atlantique. ^^ 

À quinze jours de Halloween, il était donc temps de vous proposer ma petite sélection d'idées pour décorer son home sweet home et préparer une ambiance spooky pour le jour J. Et comme je ne suis pas douée de mes dix doigts, je vous ai fait une sélection : Halloween pour les nuls. (ou presque nuls, hein.) (ou paresseux, au choix. ^^ )

Facile à cuisiner et à décorer : les hot dog momies (1). À défaut de trouver de la pâte à pain en rouleau, comme proposé sur la recette américaine, on pourra la remplacer par des lamelles de pâte feuilletée. :) 

Si vous avez déjà essayé de faire votre propre éclair de feu façon Harry Potter, avec de grosses branches au bout du balai, vous devez savoir combien c'est fastidieux. (et encore, j'ai fait un modèle réduit...) La bonne idée de Martha Stewart (2), c'est d'utiliser deux sacs en papier kraft. Et comme ça, on fait du 2 en 1 : balai décoratif et réserve à bonbons ! 

Une autre façon originale de présenter les friandises : les sucettes fantômes (3). Des carrés de tissu blanc, un bout de ficelle et une sucette, et le tour est joué ! Enfantin. :) 

Une autre idée grandiose pour le buffet sucré : les pommes d'amour rouges mais aussi noires ! Ambiance Halloween garantie. 

Après la table, passons au reste de la maison...

La sculpture sur citrouille peut être vraiment magnifique. À condition d'être un minimum entraîné ! Alors voilà quelques idées pour décorer ces gros légumes sans avoir à manier le couteau. ^^ 

- Utiliser de la peinture. Que ce soit pour lui donner un petit côté chic (en blanc ou noir) ou pour lui redonner des couleurs. Avec des pochoirs pour réaliser des formes géométriques ou en peignant tout le bas de la citrouille pour un effet trempé. :) 

- À défaut de savoir dessiner, opter pour pour les strass noirs sur citrouille peinte en blanc et des motifs facilement réalisables, comme de petites arabesques. 

- Récupérer de la dentelle ! Découpée et collée sur des citrouilles, on obtient rapidement une belle décoration spooky, comme ils disent en anglais. ;) 

- Et avec des citrouilles miniatures (ou de décoration) on termine la décoration de table en les cachant dans de petits plats. Quelques yeux achetés en magasin de loisirs créatifs, et le tour est joué ! 

En vrac, on peut aussi réaliser des têtes flottantes avec de simples pommes taillées, des chauves-souris avec des ailes en carton pour des citrouilles et s'imprimer un ou deux jolis posters parmi cette liste de 12 infographies gratuites.

Alors, ça vous a donné des idées ?

Et vous, vous décorez pour Halloween ?

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