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Copenhague
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Mes bonnes adresses à Copenhague

6 mars 2019

Roulé cannelle / chocolat à Copenhague

Est-ce que j'étais déjà un peu obsédée par les SMØRREBRØD avant de partir à Copenhague ?
Oui.

Et est-ce que j'en suis revenue avec une envie d'en manger bien plus souvent, et une quête perpétuelle du pain parfait pour les faire à la maison ?
Re-oui.

Alors pour clore cette série d'articles sur Copenhague et ses alentours, j'avais envie de vous parler des (nombreuses) adresses où nous nous sommes régalés pendant tout le séjour. 

Autour de smørrebrød ; une obsession, je vous avais prévenu !
De délicieuses pâtisseries à la cannelle.
De boissons chaudes aussi, parce que c'est hyggelig. Et que se réchauffer en tenant sa tasse entre ses mains, même en plein mois d'août, c'est parfois nécessaire...

Escapade de château en château au nord de Copenhague

12 févr. 2019

Château de Frederiksborg au Danemark

Changement de décor !
Après les paysages sauvages du Danemark du côté des falaises de Møn, nous avons passé une nouvelle journée dans Copenhague avant de reprendre la voiture, direction le nord cette fois-ci.

Cap sur le château de Hamlet !
Ou du moins, celui que Shakespeare a choisi comme théâtre de sa tragédie.

Autant dire que, férue de théâtre comme je suis, il m'était impossible de passer à côté. D'autant que chaque été, la pièce y est jouée par des comédiens qui entraînent les visiteurs de salle en salle ; donnant ainsi vie aux personnages et aux appartements du château.

Voiture louée pour 8h30, nous avions donc une journée complète devant nous.
Pour monter à Helsingør où se trouve le château de Kronborg.
Mais aussi pour faire un arrêt par les deux autres châteaux, repérés sur notre trajet.

SOMMAIRE

1. Frederiksborg
2. Fredensborg
3. Kronborg
4. Helsingør

Excursion aux falaises de l'île de Møn depuis Copenhague

18 janv. 2019

Randonnée aux falaises de l'île de Møn au Danemark

Partir sur les routes islandaises m'a donné des envies d'évasion.
De découvertes de beaux paysages. De nature aussi.

Alors quand nous avons préparé nos vacances à Copenhague, nous nous sommes réservés quelques jours hors de la ville.
Le temps d'une journée.
Une voiture louée. 
Rentrant au port le soir venu.

En commençant par une escale sur l'île de Møn, avec pour destination Møns Klint.
Les FALAISES de craie, abruptes, impressionnantes.
Sa plage, en contrebas.
Et puis ce grand bout d'histoire qu'elles renferment.

Palais et musées - de belles visites à Copenhague

31 oct. 2018

Château de Rosenborg à Copenhague

Bien qu'il y ait toujours une famille royale danoise, je ne m'attendais pas à visiter autant de CHÂTEAUX dans la ville même de Copenhague.

Trois.
Il n'y en a pas moins de trois.
Trois châteaux qui ont, à un moment de leur histoire, logé la famille royale du Danemark. Ou qui la logent toujours.

Peut-être parce que l'idée de monarchie semblait moins coller avec le concept du hygge. Qui est un mode de vie dans la simplicité. Le moment présent.

Et pourtant, certaines de ces visites ont été très hyggelig.

Avec un ciel noir menaçant et la pluie battante de l'autre côté de la fenêtre.
Une ambiance particulière. Mystérieuse. Mais hyggelig, aussi. Parce qu'on était au chaud, à l'intérieur. À prendre le temps de remonter le fil le cours de l'histoire, et à essayer d'imprimer chaque pièce dans un coin de notre tête.

Bref, j'avais envie de vous parler de ces visites. De vous emmener avec moi dans les couloirs de ces palais royaux. Mais aussi de vous faire découvrir la serre botanique ou le musée du design de Copenhague, à côté desquels il serait dommage de passer.

Découvrir le mode de vie danois à Copenhague

12 oct. 2018

Visiter la ville de Copenhague

Il y a déjà plusieurs années que je voulais visiter Copenhague.
On m'avait comparé son ambiance et sa qualité de vie à celle d'Amsterdam.
Et Amsterdam, ce fut un vrai coup de cœur.

Peut-être aussi parce que c'étaient nos premières vacances à l'étranger, en couple. Parce que les canaux ont cet effet si apaisant. Parce que les façades en briques ont ce charme auquel je ne sais pas résister...

Peut-être pour toutes ces raisons et d'autres, Amsterdam est une ville dans laquelle je me serais bien imaginée vivre. Alors si Copenhague avait le même esprit, je me devais d'aller la découvrir.

Qui plus est après toutes mes lectures sur le hygge et le mode de vie scandinave.
Je voulais y voir de mes propres yeux. Le ressentir véritablement, plus seulement à travers les livres.

Alors fin août, on a fait nos valises pour la capitale du hygge. Des vêtements chauds et confortables à l'intérieur, alors que l'on quittait la canicule qu'il faisait toujours à Lyon.


Louise Grenadine - blog slow lifestyle à Lyon depuis 2007