septembre 21, 2016

10 plaisirs coupables à s'offrir en automne

Est-ce qu'il existe une seule autre saison que l'automne pour nous donner toutes les excuses du monde à faire ces choses tellement agréables mais complètement contradictoires ? Comme boire un chocolat chaud sur sa terrasse, fin novembre, à la nuit tombée ; porter des chaussettes hautes avec un pyjama-short ; sortir en petit pull fin mais avec une paire de bottes ?

Au-cune.

L'automne, c'est la saison des contraires. Des opposés qui s'attirent, et des qui ne se ressemblent pas s'assemblent.

Et la saison par excellent du COCOONING. Du rester chez soi et profiter. Profiter mais pas chiller. Chiller c'est l'été. En automne, on prend le temps de vivre. On prend le temps, parce qu'on a toute une saison pour nous faire attendre les fêtes de fin d'année. 

L'année dernière, il y a un an jour pour jour, j'inaugurais ici les articles "10 choses à faire...". Elles sont déjà faites, je ne vais pas les refaire, alors cette année, j'ai décidé de vous proposer, à chaque occasion, ma bucket list des 10 plaisirs COUPABLES à s'offrir. 10 petit coupons à découper avec pour date d'expiration le 21/12/16 !

#OuiMaisJaiUneBonneExcuse

1. S'offrir un nouveau plaid tout doux pour s'enrouler dedans, et un tapis bien moelleux pour avoir le plaisir de marcher dessus pieds-nus... même si on n'en a vraiment pas besoin.

2. Faire le plein de friandises américaines pour Halloween ; pas parce qu'elles sont bonnes (on ne les a pas encore goûtées) mais parce qu'elles étaient dans toutes nos séries d'adolescence, et que pour une fois, elles seront chez nous !

3. Rester un quart d'heure sous la douche (bien chaude), même si on sait que c'est vraiment pas sympa pour la planète. Juste une fois, pour se faire plaisir. C'est même l'occasion de mettre le paquet sur les soins du corps : huile de douche, gommage pour le corps et même pour le cuir chevelu, lait douche, masque pour les cheveux... (j'ai bien dit qu'on mettait le paquet !)

4. S'accorder une journée de flemme en enfilant sa tenue la plus confortable (mais pas la plus jolie) pour rester dedans. Le programme : séries TV, bouquins et magazines, zapping sur les réseaux sociaux, épinglage en série sur Pinterest, et livraison de burgers / pizzas / sushis (rayez la mention inutile).

5. Acheter des courges de tailles et couleurs différentes JUSTE pour faire sa déco d'automne. Ok, c'est pas bien de jouer avec la nourriture. Mais elles seront tellement mignonnes, sur un coin du buffet.

6. Se faire le plus fat de tous les chocolats chauds : lait entier, deux grosses cuillères à soupe de Nutella, une boule de glace vanille plongée dedans, et une bonne dose de crème chantilly par-dessus.

7. Remettre à demain tous les impératifs chiants (la paperasse à remplir / le montage de son nouveau meuble Ikea / la pile de linge sale à faire tourner / le rendez-vous à la banque)... et prévoir une journée entre copines : spa, massage, salon de thé, shopping.

8. Préparer une casserole de cidre chaud, et organiser une soirée pour avoir une bonne excuse d'en siroter un verre en parlant un peu trop fort sur sa terrasse après 22h30 (il faut bien rendre la pareille aux voisins qui font du vacarme jusqu'à 2h du matin, en semaine, non ?)

9. Partir sur un coup de tête : réserver un billet de train ou d'avion à la dernière minute et s'évader le temps d'un week-end ; on en rêve tous un peu, non ?

10. Et le jeudi 1er décembre, prendre son après-midi pour retrouver la magie de Noël, acheter ses décorations, commencer à trouver des idées de cadeaux, et remplir sa propre wishlist.

* * *

Télécharger le fichier .pdf pour impression (format A5)

Alors, quel sera votre dixième plaisir coupable, cet automne ?

Lire la suite »

septembre 21, 2015

10 choses à faire en automne

L'automne est à notre porte, et ce n'est pas la pluie, le ciel gris et le vent de ces derniers jours qui viendront nous contredire. J'ai ressorti les petits pulls et fourlads ; mes low-boots sont à portée de pied ; et la lumière artificielle émanant des ampoules est devenue ma meilleure amie.

Le pendant de ça, c'est que l'on entre dans une période qui invite au cocooning : emmitouflés dans nos pulls doudous, on retrouve le plaisir de profiter des jours de pluie bien au sec à la maison, on regarde le vent se déchaîner par la fenêtre, et on se laisse doucement - mais sûrement - couler vers les fêtes de fin d'année.

Automne, je t'aime.
C'est dit.

Alors je me suis préparée ma bucket list automnale pour ne rien rater des petits plaisirs offerts par cette saison. En fin d'article, je vous ai même glissé un fichier A5 à imprimer et à entourer/colorier/surligner à chaque point rempli (feuille qui va se retrouver dans mon Filofax dès que mon nouveau joujou d'organisation sera arrivé à la maison ❤ ).

Autumn is the new summer

1. Marcher dans ces grands tas de feuilles mortes qui s'amoncellent autour des arbres et qui craquent sous les pieds.

2. Se blottir sous un plaid devant une série, avec un bon chocolat chaud à la main et une grosse cuillère de Fluff plongée dedans. Pour moi, ce sera Devious Maids que je commence tout juste après avoir terminé Revenge.

3. Manger de la citrouille : en pumpkin cake et en tarte au potiron et amandes caramélisées, c'est tellement gourmand. Et si vous aimez le café, le pumpkin spice latte devrait vous plaire (monsieur a adoré l'année dernière !).

4. Regarder les arbres changer de couleur et profiter du spectacle.

5. Sortir ses épingles do-it-yourself de Pinterest, et se lancer ; en particulier un jour de pluie. Réaliser ses DIY préférés en buvant un thé chaud devant une série : combo gagnant ! Prévoir en amont de faire 2-3 courses pour avoir le matériel à disposition le jour J.

6. Bloquer une date pour une tea party entre amis : plein de gourmandises sur la table et un bon jeu de société pour passer tout l'après-midi (genre Sherlock Holmes avec la B.O du film en fond sonore, n'est-ce pas Marie ? ^^ )

7. Creuser et décorer une citrouille : ça fait des années que j'en rêve ; cette année, c'est décidé, de je me lance !

8. Organiser une soirée de Halloween : banquet façon Poudlard (ou presque, à quelques détails prêts, hein...), déco pour l'occasion et playlist d'ambiance.

9. Noter ses idées de cadeaux de Noël pour ses proches et être fin prêt pour le mois de décembre et l'ouverture des courses de Noël. J'ai toujours tendance à m'y prendre un peu tard, alors cette année, je réfléchis en novembre, j'achète début décembre, et j'essaie de prendre le temps pour faire de vrais et beaux paquets cadeaux.

10. Préparer notre voyage à Londres ! Fin novembre, on part entre amis dans la capitale anglaise pour visiter tous ensemble les studios Harry Potter (excitation au maximum !!), commencer notre shopping de Noël, et visiter un peu la ville.

Télécharger le fichier pdf pour impression

Et vous, qu'aimez-vous faire en automne ?

Lire la suite »

octobre 31, 2012

{ Cuisine } Un pumpkin cake pour le dessert.

Hier, j'ai testé le pumpkin cake : un gâteau à base de citrouille. Pile dans le thème de la journée, et pas très long à préparer si vous aviez envie d'en faire pour ce soir. :) 

Si vous me suivez sur facebook, vous avez dû voir passer la recette. ^^

Piquée chez Penzeys Spice, la voici en version française (avec quelques ajouts / modifications au niveau des proportions) avec nos mesures chéries. haha ! (cela dit, je crois que je vais finir par m'acheter un set de cups, c'est tout de même plus pratique pour les recettes anglophones.)

Ingrédients 

Pour le cake, 6 - 8 personnes (ça tient au ventre !) :

- 500 g de potiron environ, pour avoir 460 ml une fois mixé,
- 4 oeufs du commerce ou 3 trois gros oeufs de la ferme,
- 170 g de sucre en poudre,
- 130 ml d'huile végétale,
- 1 c. à café d'extrait de vanille,
- 2 c. à café de cannelle,
- 250 g de farine,
- 1 et 1/2 sachet de levure,
- 1 petite c. à café de bicarbonate de sodium,
 - 70 g de noix ou noix de pécan en morceaux.

Pour le glaçage :

- 150 g de fromage à tartiner (philadelphia, c'est parfait),
- 60 g de beurre à température ambiante,
- 1 c. à café d'extrait de vanille,
- du sucre glace.

La recette 

♡ Couper le potiron en dés et la faire cuire à feu moyen pendant 30 - 40 min, sans eau. Remuer fréquemment.

♡ Mixer jusqu'à obtention d'une purée homogène.

♡ Dans un saladier, battre les oeufs. Ajouter le sucre, le potiron, l'huile, la cannelle et la vanille. Bien mélanger.

♡ Dans votre doseur, mélanger la levure avec la farine. Ajouter au saladier avec les noix. Mélanger. 

♡ Enfourner pour 40 - 50 min à 180°.

La recette prévoit de le manger froid, et donc de laisser refroidir le gâteau 1h avant de faire le glaçage. Nous avons voulu essayer tiède (on adore les gâteaux tièdes) : et c'était un pure délice ! Donc... à vous de voir ! :) 

Pour le glaçage, donc : 

♡ Battre le fromage à tartiner avec le beurre et la vanille. (note perso : une cuillère à soupe pour écraser / mélanger, c'est plus simple et moins salissant qu'avec un batteur. ^^ )

♡ Ajouter du sucre à glace : plus ou moins sucré ? Goûtez fréquemment et faites en fonction de vos goûts.

La préparation et le goût sont dans la même veine que le carrot cake. Un vrai gâteau d'automne, à accompagner avec un bon chocolat chaud au pain d'épice. ^^

Bon miam... et joyeux Halloween ! 

D'ailleurs, qu'avez-vous prévu ce soir ?

EDIT : J'ai remplacé la vieille photo minuscule en tête d'article par une version du pumpkin cake que j'ai fait, plusieurs années après, à trois étages ; mais ça marche tout aussi bien sur un seul étage (et sans pâte à sucre).

Lire la suite »